Субективна селекция от професионален пияч: 22-те най-добри кръчми в Будапеща
„Кои кръчми в Будапеща бих си препоръчал, ако бях двама, а другият дойде в столицата ни за първи път?“ - отразява авторът на блога на Pub Tourist, който вече е работил усилено над 506 кръчми в Будапеща - и все още не е спрял.
Обсъждането по-долу е разбира се субективно, а не колекция от любимите кръчми на автора, а места, които се открояват в нещо постоянно или сервират някакъв деликатес. Обобщаваме и редактираме компилацията на блога на Pub Tourist.
1. Обикновена градина
Той заслужаваше своите новини, но не беше за всички. Най-емблематичната руинна кръчма в Будапеща. Голямото цяло и много съкровища се крият в детайлите. Винаги оживена, международна, типично културна публика разрушава кръчма в центъра на града, където винаги се случва нещо, винаги има с кого да се говори. DJ партито вибрира през нощта, но има концерти, музикални събития (Simple Open Stage/Simple Jam).
2. Krak’n Town Steampunk Saloon
Стил и съдържание - приблизително красива единица в невероятно процъфтяващия нов централен бохемски квартал на Будапеща, около площад Ракочи. Независимо дали познавате стила на стиймпънк или го опознавате тук, няма да намерите подобен наблизо и далеч. Той е брилянтен и единственият представител на този стил в града. Той прилича на революционния тематичен sc-fi свят на викторианската индустрия във външния му вид, с дирижабли, плаващи по тавана. По-долу можете да намерите 23 кранове за бира и гурме, почти кръчми с „изискана храна“ и чести събития.
3. Дрождена къща
Ако вече сте малка пивоварна, опознайте най-голямата и една от първите. Маята е може би най-оживеният жилищен район от страната на Пеща във Ференцварош, който вече не е важна туристическа дестинация. Това е стара сграда, но не се стреми към разрушен образ. Неговият център е кръчма с две стаи, Будапеща с най-много (26) кранове за бира по това време, от които текат предимно унгарски сокове. Има също винени и тапас барове (Vino Piano), разрушено кафене (Plenty), изтънчен и разнообразен брояч на уличните ястия (Butcher’s Kitchen) като отделни секции. В сградата има и пивоварна и бирария.
4. Само добра бира!
Можете да пиете по средата на колоритен и уютен магазин за бира в парти района, докато клиентите се суетят с избор на бира като подаръци и домашни партита. Има огромен избор, а на място има и шест крана за бира с разнообразен избор. Тук можете да се срещнете с най-свирепите ценители на бира в Будапеща, тъй като те с удоволствие вземат вкуса в момента на своите мехурчета.
5. MALTeR BeerStro
Също в VII. се намира в областта, те също имат голямо разнообразие от бири, тук е готино, че можете да имате пълна бирена вечеря, но не в бяла покривка. Има разнообразни, редки и дори уникално преработени централноевропейски кръчми, базирани на традициите на Унгария и околните страни: или обилна супа, или едно ястие (полска/руска баница, бримка в стил Уелингтън) или сандвич, добре зареден с нещо че тоалетните чинии само с нож и вилица. Най-хубавото е, че всички те се предлагат в спокойна атмосфера на кръчмата, от време на време с жива музика.
6. Борпатика
A XI. област, между двете спирки на метро линия четири, по трамвайни линии. З.традиционен винен бар, за който пенсионерите и студентите се чувстват възприемчиви. Виното се черпи от „контейнери за сладолед“, потопени в плота и дори сервирани в кани. Интимната атмосфера на този малък винен бар, който изглежда мъничък на няколко етажа, съчетава елегантни черти от миналия век с недовършени самоделни работи и гащи-розови стени. Месно месо, сладкиши, намазки, хляб с големи слабини, пържени продукти.
7. Винен бар Mátra
В Буда, под Замъка, той дава и вино под ретро, също под чинела, почитат го и възрастните и младите. По-сдържан от Винената аптека, той се предлага за безкрайни разговори. Тук можете да вземете един от най-добрите сандвичи с топла храна в града. Наскоро открих и тук няколко хапки вино.
8. Работилница PUB
Стар автосервиз във Ференцварош, превърнат в красива кръчма. Това не е претъпкана руинна кръчма, а пространство, пълно с детайли, което трупа изненади като калъфи за фотьойли, ушити от работни дрехи и тоалетни врати, ескалирали от съблекалнята. Привличането е основната същност, но поради уникалното средно изживяване е добре да се пие каквото и да било тук. Тук също си струва да направите поклонение от Пеща, дори можете да се натъкнете на концерт.