Stulle от каменната ера Не можете да сбъркате с този палео хляб
Правите всичко както трябва с този палео хляб!
Зърната вредят на тялото ви - такъв централен подход при палео диетата. Защото: Съдържа токсини, които вредят на тялото ви и предотвратяват усвояването на важни хранителни вещества. Но според палео диетата импулсите и млечните продукти също са вредни за вас. Вместо това на масата трябва да има само храна, която е била достъпна за ловци и събирачи през каменната ера преди около 10 000 години. Къс: истински, непреработени и питателни храни, като зеленчуци, плодове, ядки и семена, месо и риба, яйца и здравословни мазнини.
Сандвичите от каменната ера винаги са с добър вкус!
Не е толкова лесно да се придържате! За щастие има готвачи и диетолози, които са се замислили как да превърнат основната идея на диетата от каменната ера в бързи, вкусни рецепти. Така например и този Сандвич от каменната ера, идеалната закуска или вечеря, което отчита всички принципи на Палео - и в същото време има наистина добър вкус.
Какво е палео хляб
Препечен палео хляб - това е хляб, който не съдържа зърно - се покрива с шунка, авокадо, краставица, домати, зелена салата и пържено яйце. За целта нарежете зеленчуците на равномерно дебели филийки. Намажете хляба със зехтин и препечете в тигана до златисто кафяво. След това запържете шунката в тигана без олио и накрая запържете пържените яйца в нея. Поставете листата маруля на дъното на филийките хляб, след това разпределете доматите, краставицата и авокадото отгоре, поставете парче шунка отгоре и отгоре хляба с пърженото яйце. Поставете сол и черен пипер върху него - и перфектният сандвич от каменната ера е готов.
Разбира се, това не е подходящо за вегетарианци, но Палео предполага, че Месото е важна част от диетата на ловците и събирачите и че е ценен източник на витамини, минерали и животински протеини. Тук обаче препоръчваме и тук: яжте месо само умерено и тогава е най-добре да избягвате преработените месни продукти. За тази рецепта здравният експерт Торстен Флайшер използва например Jamón Ibérico.
The Между другото, можете сами да изпечете палео хляба много бързо. Тук има проста рецепта:
Вече сме събрали селекция от вкусни палео рецепти за вас. Също така ще ви покажем колко лесно се пече с Палео.