Структура, функция и заболявания на стомаха - NetDoktor

Ева Рудолф-Мюлер е писател на свободна практика в медицинския екип на NetDoktor. Тя е изучавала хуманна медицина и вестникарски науки и многократно е работила и в двете области - като лекар в клиниката, като експерт и като медицински журналист в различни специализирани списания. В момента тя работи в онлайн журналистиката, където широка гама от лекарства се предлага на всички.

The стомаха е част от храносмилателния тракт, подобно на торбичка разширение между хранопровода и дванадесетопръстника. Тук химическото смилане на храната, започнало в устата, продължава. Освен това преобладаващата кисела среда убива нахлуващите патогени. Прочетете всичко, което трябва да знаете за стомаха: анатомия, местоположение, функция и общи здравословни проблеми!

Какво е стомахът?

Стомахът е торбесто продължение на храносмилателния тракт между хранопровода и дванадесетопръстника. Разделен е на различни области: Отгоре, на входната точка на хранопровода, лежи стомашната уста, наречена кардия. Вляво от този куполообразен участък се извива нагоре, основата на стомаха или очното дъно. Основният участък на органа, тялото на стомаха или корпуса, се свързва отдолу. Той влиза в изхода на стомаха (пилор или вратар), който е оформен от мускул сфинктер.

Капацитетът на стомаха варира значително: при възрастен е средно 2,5 литра, при новородено е от 20 до 30 кубически сантиметра. Размерът се адаптира към начина на живот и хранителните навици: Тези, които винаги се хранят на малко хранене, обикновено имат по-малък стомах от хората, които редовно консумират големи порции.

Колко дълго остава храната в стомаха?

Лесно смилаемите храни като плодове и зеленчуци остават около един до два часа, докато тези, които са трудно смилаеми, мазни храни, остават около пет до осем часа. Големите количества храна ускоряват изпразването в тънките черва. Течностите се отделят в тънките черва по-бързо от полутвърдата или твърдата храна. Физическото движение, стоенето и седенето водят до по-бързо изпразване, силните движения, от друга страна, инхибират двигателната функция на стомашната стена, както и болката, произтичаща от други органи.

Каква е функцията на стомаха?

Стомахът смесва погълнатата храна със стомашния сок до добре смесена каша. Стомашният сок съдържа няколко важни компонента:

Храносмилателни ензими: пепсиноген или пепсин за храносмилане и липази за храносмилане.
Солна киселина: превръща неактивния предшественик пепсиноген в активен пепсин, създава киселинната среда, от която пепсинът се нуждае за своята работа и убива бактериите.
Слуз: Защитете стомашната стена от агресивната солна киселина и ензими, така че органът да не се смила.
Вътрешен фактор: протеин, който след това е необходим в червата за усвояване на витамин В12 в кръвта.

Стомашният сок се произвежда от стомашната стена и жлезите в нея (около два литра на ден). Тези жлези се състоят от различни типове клетки: преобладават в областта на кардията Съседни клетки, които произвеждат слуз. Преобладават в областта на тялото Основни клетки, които също отделят слуз и също произвеждат пепсиноген и вътрешния фактор. Париетални клетки или Париетални клетки може да се намери особено в дъното и корпуса. Те правят солна киселина, която понижава рН на стомаха до две до три.

Вътрешната стена на стомаха е покрита със защитния слой слуз. Отдолу има хлабав слой съединителна тъкан, който е богат на кръвоносни съдове, нерви, лимфна тъкан и жлези. Това е последвано от мускулната стена, състояща се от три слоя гладък мускул, който смесва, нарязва и транспортира храната през мускулния си тонус. След като външният слой на храната се усвои, той се транспортира до пилора (вратар) чрез вълноподобни контракции (перисталтика) и следващият слой храна се смесва със стомашния сок. Когато целият химус се смеси, той се транспортира в тънките черва с отново контракции във форма на вълна и на части. Портиерът се отваря и затваря чрез химични реакции в дванадесетопръстника.

Къде е стомахът?

Стомахът лежи под диафрагмата, три четвърти в лявата горна част на корема (регион хипохондрия) и една четвърт в средата на горната част на корема (област епигастрица). Най-ниската точка е приблизително на нивото на пъпа. При изправяне надлъжната ос на стомаха минава почти вертикално - особено когато е пълна - а долният край може дори да е под пилора. Въздухът, който се поглъща по време на хранене, се събира, когато стои прав или когато седи право в горната част на куполообразната кардия.

Какво могат да направят чревните бактерии

Д-р Андреа Банерт е в NetDoktor от 2013 г. Докторът по биология и медицина редактор първоначално е изследвал микробиологията и е експерт на екипа по малките неща: бактерии, вируси, молекули и гени. Тя също работи като свободна професия в Bayerischer Rundfunk и различни научни списания и пише фантастични романи и детски истории.