Стресът и затлъстяването са неразривна връзка
OLJ/От д-р Rony ABBOUD, 13 юли 2019 г. от 00:00
Според научните изследвания и анализи стресът играе роля в развитието и поддържането на затлъстяването. Снимка на Bigstock
Хроничният стрес и затлъстяването са два основни проблема пред обществото днес. Два проблема, които се срещат както при мъжете, така и при жените, независимо от възрастовата група, към която принадлежат, като по този начин се увеличават рисковете за здравето и разходите.
Но какво движи другия? Стресът ли причинява тази глобална епидемия от затлъстяване? Или затлъстяването увеличава хроничния стрес при хората ?
Проучванията и научните анализи ясно подчертават връзката между хроничния стрес и затлъстяването. Също така, стресът играе роля в развитието и поддържането на затлъстяването на много нива. И това води до значително увеличаване на хроничния стрес, тъй като затлъстяването е социално заклеймено.
Не се ли стресираме, когато сложим няколко нежелани килограма и дънките ни се стегнат? Не се ли стресираме от социалната стигма на затлъстяването, най-вече в дигиталния свят и социалните медии, когато превъртаме надолу екрана, се оказваме бомбардирани от перфектно оформени тела? Много млади и стари, мъже и жени, са стресирани от това явление. Вместо да търсят помощ, те затъват все повече и повече в този вечен порочен кръг. Така че е време да повишите гласа си и да разчупите тандема със затлъстяването и стреса. За да направите това, от решаващо значение е да се съсредоточите върху здравословния начин на живот за по-добро здраве. Въпросът е не само за диетата, но и за набор от фактори, които формират голям пъзел: вид храна, физическа активност, сън, стрес, тютюнопушене ... Това са всички фактори, върху които трябва да се фокусира.
Но преди да се задълбочим в тази връзка между затлъстяването и хроничния стрес, трябва да дефинираме всеки от тези два термина.
Хроничният стрес е биологичен отговор на взискателни ситуации. Това кара тялото да произвежда хормони като кортизол и адреналин, които помагат на тялото да действа, за да се защити или напротив, да се отпусне, например чрез увеличаване на честотата на сърдечната честота и тази на дишането. Хроничният стрес може да бъде причинен от лоши междуличностни отношения, от работа или напротив безработица, от лошо самочувствие, ниско социално-икономическо ниво ... Освен това този хроничен стрес засяга цялото тяло. В продължение на дълъг период от време, това води до появата на няколко физически или психични разстройства като диабет, сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, депресия, безсъние, имунна недостатъчност, сексуални разстройства, стомашни разстройства, затлъстяване ...
Уязвимост към емоционални процеси
Да, хроничният стрес има пряка връзка със затлъстяването, което се определя като излишни мазнини в тялото. Според Световната здравна организация тази болест се е увеличила почти три пъти от 1975 г. в международен план. Всъщност хроничният стрес засяга когнитивните процеси като изпълнителната функция и саморегулацията. Стресът също може да ограничи контрола върху когнитивните емоции, правейки хората още по-уязвими към емоционалните процеси, които предизвикват нездравословно хранене. Следователно стресът може да доведе до затлъстяване, като забави когнитивните процеси, необходими за саморегулация. Просто ядем, без да можем да спрем, залагайки на храни с високо съдържание на калории, мазнини или захар. В научната литература те са известни като „храни за комфорт“. Хората в действителност могат да се хранят повече или по различен начин, когато са подложени на стрес, със склонност към вкусни храни с високо съдържание на захар, мазнини и калории.
Хроничният стрес също влияе на поведението. Също така сме склонни да намаляваме физическата си активност и да насърчаваме заседнал начин на живот, което води до наддаване на тегло. Освен това намаляването на продължителността на съня води до затлъстяване поради хормонален и физиологичен дисбаланс.
Все повече международни проучвания подчертават ползите от съня и рисковете за здравето, които могат да причинят нездравословните навици на съня. Това е U-образна връзка: Спането по-малко от четири часа или повече от единадесет часа е свързано с увеличаване на психичните заболявания. Продължителността на необходимото време е между седем и осем часа качествен сън.
Още повече, стресът предизвиква физиологични промени в оста хипоталамус-хипофиза-надбъбречна жлеза (оста, която свързва централната нервна и ендокринна системи и контролира стресовите реакции) и механизма за възнаграждение в мозъка. Всъщност хроничният стрес увеличава отделянето на кортизол, хормон на стреса. Кортизолът насърчава консумацията и жаждата за комфортни храни, като намалява чувствителността на мозъка към хормони, потискащи апетита. В допълнение, кортизолът насърчава отлагането на мазнини в коремната област.
Клеймо на затлъстяването
В допълнение, хроничният стрес може да стимулира производството на хормони, които регулират апетита и пептиди като лептин (който потиска апетита), грелин и невропептид Y (които повишават апетита). По този начин стресът може да доведе до затлъстяване чрез непрекъснато увеличаване на лептина, като по този начин причинява дългосрочна резистентност към лептин и затлъстяване. Тази хипотеза обаче остава теоретична и изисква повече научни изследвания. И все пак, някои проучвания показват, че хроничният стрес може да повиши нивата на грелин и невропептид Y, като по този начин увеличава апетита и приема на храна, а оттам и приема на калории и затлъстяването.