Стрес и умора 7 храни срещу стрес и умора - ZeN; n Диета

Как да се храните, когато чувствате стрес и умора ?

Стресът и умората са бичовете на сегашното ни общество. От съществено значение е да се научите как да ги управлявате, за да си възвърнете по-добро здраве, да възвърнете здравословното си тегло и жизненост. Защото стресът и умората също ви карат да наддавате, като модифицирате чувството си на глад и ситост! Когато сме под стрес, сме склонни да ядем повече мазнини и по-сладко, за да се „утешим“ ...

Когато тялото ни трябва да се справи с повтаряща се или постоянна умора, стресът, тревогите си ..., то намалява имунната си защита. Може да не го знаете, но често е така лоши хранителни навици, които са причината.

Ако лесно хващате вируси, бактерии, гъбички или ако сте се заразили с хронични заболявания като диабет тип II, остеоартрит или дори болест на Алцхаймер, първо трябва да прегледате диетата си.

Ето основните съвети за предотвратяване на болести и поддържане на здраве без стрес и умора:

Как да ядем плодовете си
Трябва да ядете пресни сезонни и местни плодове, по възможност биологични.

Не приемайте плодове в компоти или варени, защото готвенето унищожава витамините и кара плодовете да загубят вкусовите си качества и добрите хранителни вещества, които дървото ни дава за нашето здраве.

Плодовете ви носят:

Фруктоза, по-добра захар за мозъка и сърцето който пристига в стомаха, след като плодът е бил дъвчен дълго време и е с добър вкус.
The витамин Ц което повишава имунитета.
Theвода и минерали: 80% вода и калий за сърцето, фосфор за мозъка, най-добрият (растителен) калций за костите, усвоен до 75% от храносмилателния тракт (ако сте дъвчели добре) и магнезий за баланс на настроението.
The влакна, така че в червата (тънките черва и дебелото черво) да се създаде балансирана микробна флора. Това е "микробиотата", необходима за образуването на нормално съставени отпадъци, а не прекалено зловонни.

Следователно идеалът е да яжте 4 до 6 пресни плода на ден, дъвчени дълго време: например 2 на закуска, след това на обяд и вечер и/или между храненията, вместо сладкиши, сладкиши, кремове и други сладкиши, които осигуряват твърде много рафинирани или скрити захари. Консумирайте ги, когато ви е удобно, в началото, в средата или в края на храненето или дори през деня. Ако предпочитате извън храненията, особено отделете време да ги дъвчете и да им се наслаждавате.

Най-добрите растения, които да се консумират без умереност !
Салати, съдържащи зеленчуци от всякакви цветове

The пресни домати, през сезона, разбира се, те съдържат отлични анти-стареещи, антиоксидантни и противоракови свойства: лутеин и ликопен;
На бадеми, орехи, лешници, магданоз... С техните витамини и минерали (калций, който е чудесен за костите, и магнезий за регулиране на настроението);
Theадвокат съдържа отлични мастни киселини, добри фибри, витамини С и група В (В1 до В6), необходими за мозъка ви, и витамини А (зрение), Е (неврони и плодовитост), К (циркулация-коагулация).

Не забравяйте да заливате всички салати със зехтин и лимонов сок. Лимонът има добър кисел вкус, но не подкислява тялото ви.

Бобови растения: леща, нахут, боб те трябва да се приготвят на пара леко (не повече от 95-97 ° C) и да се бързат няколко минути, за да ги консумират ал денте.

Дъвченето достатъчно дълго е наистина първото условие за добро храносмилане и усвояване на всички храни, особено на растенията. Небцето на вкусовете в устата ви казва, че плодовете, салатата или бобовите са вкусни, а не стомахът ви !

Хлябовете в полза

Трябва да изберете хлябовете завършен от стари семена а не Монсанто (съвременни генетично модифицирани, разградени семена, които живеят само една година и не се размножават ...). Дори горещата и хрупкава багета от бял хляб не ни осигурява влакната, минералите, микроелементите и витамините, от които тялото ни се нуждае.

Добрият хляб (от древна пшеница, независимо дали е от Европа или Палестина например), с истинска пшеница, естествени дрожди и без добавка на глутен осигурява най-добрите фибри, минерали, витамин А, витамини от група В и дори полифеноли, антиоксиданти, анти- стареене. Следователно те със сигурност играят превантивна роля при някои видове рак, свързани с възрастта.

Глутен и захари, които трябва да се избягват

Откриваме съвременен глутен, малко смилаеми от нашето тяло, главно в:

The бял хляб, което се държи в тялото ни като захар (гликемичният му индекс е равен на този на захарта). Тялото, претоварено със захари, ги съхранява в мазнини, които са канцерогенни.
The пици
The тестени изделия често преварени, които осигуряват въглехидрати, трансформирани в бързи захари чрез готвене.
The бисквитки и сладкиши, присъстват твърде много глутен и захар, често с масло или индустриални мазнини.