Стратегия на Живодан за 2025 г. Преименуван сегмент на вкус
Стратегическата програма на компанията включва и основни финансови цели за следващите 5 години. Също така, преименуването на подразделенията на компанията включва промяната на името на Flavors Division, през Отдел „Вкусове и благосъстояние“ за да излезе на преден план акцентът на компанията върху хранителните съставки.

„Служители в растеж с цел>; това е нашата визия и пътна карта за следващите 5 години, като по този начин продължаваме да създаваме дългосрочна стойност за всички наши акционери “, заяви изпълнителният директор на Givaudan Жил Андрие.
„Не продължаваме да си поставяме амбициозни финансови цели, докато се стремим да постигнем предложените ни цели в области като иновации, природа, хора и общности. "
През следващите години, до 2025 г., Givaudan се стреми да постигне органичен растеж от 4-5% на сравнима основа. В допълнение, компанията се стреми към "свободен паричен поток" от поне 12% .
Има три фактора на растеж
Разширяването на портфолиото е първият двигател за растеж на Givaudan и включва постигане на синергии между основната сфера на дейност на компанията (основна дейност) и 16-те придобивания, направени от 2014 г. и досега. Компанията има за цел допълнително да разшири портфолиото си от естествени ароматизанти и хранителни съставки, както и системата за доставка на тези продукти.
Очаква се малките и местните марки да нарастват в регионалния клиентски сегмент, докато в глобалния клиентски сегмент ще има продължителен потенциал за растеж.
Тази по-широка гама от съставки ще помогне на нашите клиенти да отговорят по-добре на потребителското търсене на продукти, които помагат за поддържане на здравето и благосъстоянието на тялото, красивото стареене и променящия се начин на живот, като същевременно отговарят на очакванията. клиенти относно бизнес етиката и отговорността, подробно описани в изявлението, представители на компанията .
Втората цел на Givaudan е да достигне до възможно най-много потребителски сегменти в контекста на бързи промени и по-голяма фрагментация на клиентите. Очаква се потребителските предпочитания към малките местни марки да стимулират растежа в регионалния клиентски сегмент, докато има потенциал за разширяване в големия клиентски сегмент, в международен и световен мащаб.
Фокусирането върху определени пазарни стратегии е трета цел за Givaudan, която има за цел да отговори по този начин на перспективите за увеличаване на глобалното потребление на храна. В последния стратегически цикъл компанията направи редица инвестиции в бързо развиващите се пазари, за да гарантира, че е в непосредствена близост до това ново търсене и да разбере по-бързо местните предпочитания на потребителите.
През следващите пет години компанията възнамерява да максимизира възможностите на зрелите пазари и да се разшири на бързо растящи пазари, особено в Китай.
Основни аспекти на бизнеса
Тясно свързана с пандемията COVID-19, Отделът за вкус на Givaudan наскоро преживя промяна в потребителското търсене, варираща от готови храни и алкохолни напитки до продуктови категории като натурални сокови напитки, кулинарни решения., хранителни барове и закуски .
Това е в съответствие със забележителното представяне на компанията на бързо развиващите се пазари, където тя отчете 4% ръст на продажбите и в сегмента на Flavor Division, който отчете 3,6% ръст на продажбите. Според компанията са отбелязани забележителни резултати на определени сегменти от портфолиото, които не са били засегнати от пандемии.
От друга страна, производителят на аромати обяви миналия месец намерението си да получи сертификат B Corp миналия месец, сертификат, получен от онези организации, които отговарят на социалните и екологичните стандарти, обществената прозрачност, правната отговорност и баланса между печалба и цели.
Като част от своята иновация, последното партньорство на Givaudan с Redefine Meat доведе до разработването на първата алтернатива за месо в света, Alt-Steak, използваща технология за индустриален 3D печат. Продуктът реконструира, овкусява и изглежда на говеждо месо и може да бъде произведен в количества и на разходи, които позволяват да бъде пуснат на пазара в голям мащаб.
Навлизайки в сегмента на алтернативните месни продукти на азиатския пазар, Givaudan и Buhler обединиха усилията си за откриване на Иновационен център, посветен на билковите храни в Сингапур. Скоро Givaudan пусна на пазара нова линия естествени червени цветове, специално предназначени за алтернативи на месо: Vegebrite Veggie Reds.
Като част от друга иновативна инициатива, тази година Givaudan пусна мултисензорно оборудване за виртуална реалност за напитки на цитрусова основа, изграждайки дългосрочно партньорство с Калифорнийския университет в Ривърсайд (UCR). Ароматният гигант съчетава визуални, слухови и обонятелни преживявания с изненадващо преживяване, което според компанията кара потребителите да научат за пазара на цитрусови плодове и да създадат свои собствени вкусове.