Възможно е чаша английски чай от Sun Doctor
Чаят има дълга история. Извън Китай напитката все още имаше истински успех в Англия и се превърна в култура на английска земя и се превърна в истинска церемония, която гостите трябва да наблюдават.
Кой е измислил чай? Този въпрос е без отговор в кратка форма, тъй като големият, ок. В света циркулират няколко истории за създаването на (лечебна) напитка с история от 5000 години. Със сигурност обаче е сигурно, че той е дошъл в Европа от Азия и е постигнал най-голям успех в Англия.
Тези напитки имат различно въздействие върху човешкото тяло, поради което се считат - и са били смятани в миналото - за лекарство.
Първи бяха португалците, който може да вкуси чай (1560). През 1610 г. първата пратка чай пристига в Европа. Но всъщност това дори не беше първата пратка, тъй като чаят се предлагаше в кафенетата в Англия още през 1568 г. и благодарение на статия във вестник правилната консумация на чай беше широко разпространена в цяла Европа.
През 1706 г. Тома Туининг основава най-оригиналната компания. В чаената къща, наречена Златният лъв, можете не само да консумирате, но и да купувате. Този магазин все още може да бъде намерен в Англия днес и най-известната им комбинация е Ърл Грей.
Общите аромати на чая включват захар, мед, лимонов сок, ракия, ром и мляко и масло. Последните две са главно защото неутрализират танина в чая - което намалява теофилина и кофеин прави чая горчив и придава по-добра емулсия и вкус. Алкохолните напитки се добавят към чая непосредствено преди консумация и само в малки количества, защото могат да потиснат аромата на чая.