Стратегии за здравословно хранене за заети хора; Радостно активен

Случайно си мислите така нямате време да се храните здравословно и да свързвате балансирана диета със състоянието в кухнята половин ден? Ако здравословното хранене означава за вас 200-те сармали, с които бабите са се обединявали, тогава да, права сте. Няма време за такова нещо. Но в наши дни добрата (и в същото време лоша) част е, че храната във всичките й форми е станала по-достъпна от всякога.

Пълната част на чашата е, че развитието на нашия начин на живот е успяло да обхване и главата за храните. В днешно време, ако искате да се храните здравословно, можете да го направите дори при натоварен график, без да готвите безкрайно.

Ако дори нямате време да седнете 10 минути на масата с нещо, което сте си купили, тогава няма смисъл да четете тази статия. Имате по-неотложни приоритети, като например да използвате времето си, за да подредите живота си.

Наскоро изнесох презентация на някои служители на Oracle, които искаха да знаят как мога да се храня по-здравословно, по-добре, въпреки натоварения график.

Имам дума - най-добрият ресторант е в къщата ми. Когато правите обяд с ръка, знаете точно колко е добър. Въпреки това, с малко воля, има много решения и да се храните здравословно с забързан график.

Как да разбера това? Знам, защото съм в същата ситуация - обучение, работа 8-10 часа на ден, блог, всякакви други проекти, събития, живот, приятели, почивни дни извън дома и т.н. Научих се да ги организирам всички, така че да не жертвам здравето си, а напротив.

В моя списък с задължителни отметки Има няколко основни неща относно храненето:

за да може да се храни поне три пъти на ден,
да бъде нещо здравословно,
бъдете бързи, защото понякога имам седмици, когато кухнята остава почти недокосната.

Това са само няколко аспекта, които ви препоръчвам да следвате в продължение на няколко дни, за да видите до каква степен успявате да ги изпълните.

След това, ако искате да изведете нещата на следващото ниво и да направите малко почистване в диетата си, можете да приложите още няколко стратегии.

Ето моите препоръки за хора, които казват, че нямат време да се хранят здравословно или не искат да прекарват час-два в кухнята всеки ден:

1. Определете какво означава здравословно хранене

Тъй като говорим за здравословно хранене, а не за диети, говорим за диета, която включва почти всички групи храни, без големи качествени или количествени ограничения. Бъдете сигурни с пълноценни храни (зеленчуци, плодове, месо, яйца, пълномаслено мляко, но не много мазни и т.н.).

Захарните зърнени храни, за които е написано, че са пълнозърнести, не се вписват тук. По принцип е добре да разчитате на възможно най-малко преработена храна. Не изпадайте в паника. Посещението на пазара през тези есенни дни ще подхрани кулинарното ви творчество.

2. Пакетът от работа

Това е злато. Ако нямаме, може дори да пропуснем обяда. Вместо това, ако го имаме, ние елиминираме риска от пропускане на масата, премахваме стреса от мисленето за това, което поръчваме, и риска да наречем пица. През повечето време пакетът у дома е по-здравословен от това, което поръчах.

3. Ако не планирате, планирате да се провалите

Планирането и дисциплината са две от нещата, които могат да променят живота ви най-много във всяка глава. От моята гледна точка трите задължителни елемента в тази глава са списъкът за пазаруване, денят за готвене и планирането и разпределението на ястията.

Опитвам се да намеря няколко часа през уикенда или една вечер през седмицата, за да реша храната за няколко дни. Отивам на пазара със списъка, списък, съставен според храненията, които бих искал през следващите дни, а не обратното. След това, като се започне от правилото за съставяне на ястието около протеина, приготвям основната си част и гарнирам възможно най-бързо. Разбира се, не винаги ми се получава, но правя всичко възможно да имам няколко часа пазаруване и готвене веднъж седмично, което ме спасява да ходя до мега три пъти на ден и да ям каквото мога.

Ако сварите 6 яйца и си купите две кисели млека в неделя, плюс някои пресни зеленчуци и плодове, имате гарантирана закуска за следващите 5 дни. Можете да мислите по същия начин за останалите ястия, жонглирайки съставките, с които можете да варирате.

4. Офис консумативи

В 16 ч., Ако нещо шумоли в офиса, всички се събуждат - това е шоколад. През повечето време, да. Не че бих имал нещо против шоколада (дори колегите ми са 85% тъмни фенове), но не може да се каже, че следобедният глад е новост. Не позволявайте да ви хванат неподготвени. Запасете се - ядки, семена, плодове, кисело мляко, торба овесени ядки, скрити в чекмеджето за файлове - те вървят по много дълъг път. По-здрави и пълни от тортите, останали от рождения ден на колегата.

Често държа на работа торба със зеленчуци в хладилника, за да имам психологически комфорт, че ако дойде апокалипсисът, той ще ме намери със салата до мен.

5. Гответе еднакво за цялата къща

Това, че „диета и готвя отделно за мен“ е толкова миналия век. Това, което ядете, трябва да е достатъчно добро и за вашето семейство. Дори да имате диетично меню. Може би ще имат други количества, други комбинации, но няма причина нещо, което слагате в чинията си, опитвайки се да се храните по-здравословно, да не е в чинията на другите в къщата.

6. Замразяване

Четох онзи ден за криолиполиза, процедура, която обещава да се отървем от целулита чрез замразяване. Е, единственият начин да се отървем от целулита чрез замразяване, който знам, е винаги фризерът да е пълен с месо, риба, плодове, зеленчуци, листа, подправки и т.н. Ако са разпределени за ястията, които планирате, толкова по-добре.

Когато се прибера уморен и хладилникът е празен и тъжен, изваждам две парчета треска от фризера, слагам ги във фурната, изваждам малко грах и ги варя с лук и го правя на пюре и така приготвям изискана вечеря след 30 минути със съставки от фризера.

7. Потърсете иглата в количката за пица

Един метод, чрез който ще бъдете подготвени с по-прилични възможности, когато гладът дойде в офиса, е да идентифицирате какво имате под ръка в супермаркета или в менютата на ресторанти/кетъринг компании, които доставят във вашия район. По-конкретно, какво можете да изберете от менюто или от рафта, без да мислите прекалено много, за да приготвите безпроблемно ястие без усилие. Готови и измити салати, зеленчуци, хумус и салата от патладжан в гювеч, качествени консерви и др. За начало обаче не купувайте, без да прочетете етикета.

8. Не пропускайте храненията

Това е един от най-здравословните принципи, които трябва да се следват. Избягвайте да разбивате хладилника на две или да ближете две менюта за бързо хранене наведнъж, неща, които знаете, се случват, когато гладът помрачи преценката ви. Обедната почивка няма да убие вашата производителност, но сънят, който ще ви отнеме след двата понички, изядени на клавиатурата, сте твърде заети, да.

9. Премахване на изкушенията

Не купувайте и не пазете в къщата това, което знаете, че не трябва да ядете. Просто е. Що се отнася до изкушенията, които другите ви поставят дискретно, е по-лесно да ги отхвърлите, когато сте следвали стъпка 8 и имате пълен стомах.

10. Наистина сте гладни?

Често ядем глупости само защото са там или ни омръзва. Трудно е да се откажете от автоматичната захапка в офиса, особено когато сте затънали в нещо в офиса и не можете да се концентрирате, без да дъвчете нещо. Поемете дълбоко въздух и се запитайте дали наистина сте гладни или гладни или чай с ябълка и канела ще задоволи нуждата ви от нещо добро и автоматичността, която да дадете на стомаха си, когато има работещ ум.