Странният пациент тийнейджър губи зрението и слуха си, защото е ял твърде много чипс

Хранейки се изключително с пържени картофи, чипс, колбаси и сандвичи с шунка, млад британец постепенно губи зрението и слуха си поради множество недостатъци. Екстремен случай, който може да се умножи с вездесъщото нежелана храна в съвременните общества.

пациент

М. вече е на 19 години. Младежът, който живее в Бристол, югозападна Англия, няма социален живот или работа, съобщава майка му във вестника Независимият . Визията му е спаднала до 20/200 по скалата на Снелен, законовият праг да се счита за сляп и той е почти глух. Всичко това поради прекомерен вкус към нездравословна храна, който доведе до сериозни недостатъци, причиняващи непоправимо разрушаване на зрителния му нерв.

Дефицитна оптична невропатия, причинена от недостиг на витамини

От седемгодишна възраст М. яде само пет вида храна: чипс Pringles, пържени картофи, колбаси или шунка с бял хляб. „Направих му добри сандвичи с ябълка или друг плод, но той не искаше да яде нищо“, каза майка му в отчаяние. На 14-годишна възраст младежът започва да се оплаква от умора. Година по-късно той изведнъж загуби слуха си и се оплака от тежки проблеми със зрението. Лекарите правят MRI сканиране и очни прегледи, но не намират причина за тези симптоми. На 17 г. М. стана напълно сляп и глух.

След разпит на пациента, присъдата е: Много ограничителната диета на М. е повредила непоправимо зрителния му нерв, състояние, наречено дефицит на оптична невропатия, причинено главно от малабсорбция на хранителни вещества, предозиране на наркотици или излишък на алкохол. Но дефицит, дължащ се само на недохранване, е изключително рядък в развитите страни, което забавя диагнозата, оплакват се лекарите, които описаха този необичаен случай в статия в списанието. Анали на вътрешната медицина пуснат на 2 септември. Освен дефицит на витамин В12, младежът страда и от значителни дефицити на селен, мед и витамин D .