Странични ефекти от чая Kombucha

ефекти

Съдържание:

Чаят Kombucha се прави чрез ферментация на няколко вида дрожди и бактерии заедно със захарта в черния чай. Колонията на дрождите и бактериите е известна като комбуча, въпреки че не е гъбичка. Полученият чай е популяризиран като панацея за сериозни състояния като рак, автоимунни заболявания и стареене, но няма научни доказателства в подкрепа на тези твърдения. Има обаче данни за сериозни странични ефекти от чая от комбуча, включително смърт.

Видео на деня

Ацидоза

Има много съобщения за тежка ацидоза, която е животозастрашаващо състояние, причинено от необичайно високи нива на киселина в организма от наскоро пиене на чай от комбуча. През 1995 г. Центровете за контрол и превенция на заболяванията съобщават, че две жени с тежка ацидоза са били хоспитализирани след пиене на чай от комбуча всеки ден в продължение на два месеца. Едната от жените умря, а сърцето на другата спря, но тя се възстанови. 22-годишен ХИВ-позитивен мъж, който е имал лактатна ацидоза и е починал в рамките на 15 часа след пиене на комбуча, съобщава в списание за интензивна медицина от 2009.

Увреждане на черния дроб

Увреждането на черния дроб е друг страничен ефект, свързан с пиенето на комбуча. Въпреки че пълната фатална чернодробна недостатъчност е рядка, не е невъзможно. 22-годишното дете, което разви ацидоза и почина малко след консумация на чай от комбуча, също страда от чернодробна недостатъчност. По-често, според Американското онкологично общество, уврежданията на черния дроб се появяват при пиещите комбуча, отколкото жълтеница. Когато настъпи жълтеница, кожата ви започва да пожълтява, често последвана от очите и ноктите.

Оловно натравяне

Оловното отравяне е друга опасност от консумацията на комбуча поради начина, по който често се приготвя чаят. Според Американското общество за борба с рака, ако чаят се приготвя в тенджера с керамика, оловен кристал или боя, киселият чай ще абсорбира токсичното олово от гърнето. Отравянето с олово има голямо разнообразие от симптоми и е трудно за диагностициране. Следователно трябва незабавно да посетите лекар, ако подозирате, че сте били изложени на олово.