През 2020 г. нови хранителни навици за французите
Следете внимателно диетата си
Многото препоръки относно важността на здравословното хранене и управлението на опаковките сега изглежда дават плодове. Според доклада на Обсерваторията на Cetelem французите по този начин се чувстват по-загрижени за подобряване на производството на храни, като са осъзнавайки ролята си на актьор.
87% от анкетираните вярват, че по-доброто хранене означава да се обърне внимание ефекти на консумираните продукти върху обществото и природата. Изглежда, че връзката между храните и устойчивото развитие е добре установена и се прилага на практика.
И въпреки че все още не всички са предприели действия, всеки втори респондент се чувства виновен, когато пренебрегне официалните препоръки.
Какви конкретни действия за устойчиво потребление ?
По-добрата консумация включва множество начини за действие. Ловът от пластмаса е едно от основните предизвикателства на новите начини на потребление. Почти три четвърти от французите сега обръщат внимание на опаковката на своите продукти, като избягват този много замърсяващ материал.
Те предпочитат чанти от плат, избягват сламки, пластмасови чинии и прибори за хранене. Тази борба срещу вредните продукти се разпростира и върху самата храна, като се отхвърлят продукти, които използват торове, пестициди и други добавки. Понастоящем биологичните продукти са популярни сред 58% от французите и местните продукти получават още по-голяма подкрепа, като се предпочитат от 80% от потребителите.