Страховитият висок холестерол - Как да го намалим

Холестеролът ми е висок - чуваме го безброй пъти. Хората, които имат такъв проблем, обикновено се грижат за храната и приемат лекарства. Но наистина ли има връзка между яденето на холестерол и сърдечните заболявания? Намаляването на холестерола е възможно и по други методи. Обсъдихме въпроса с д-р Атила Беззег, лабораторен специалист.

холестерол

Много хора днес имат проблеми с нивата на холестерола. Откакто определят по-висока стойност, отколкото им е необходима, те се опитват да сортират съответно храните, а не да ядат нещо с високо съдържание на холестерол, повишава нивата на холестерола - което е неудобно, неудобно и често на по-висока цена.

Освен това те усърдно приемат лекарствата си за понижаване на нивата на холестерола, тъй като вярват, че това е единственият начин да ги държат безопасно под контрол. Не е ново, много пъти сме чували, че повишените нива на серумен холестерол или една от неговите фракции, повишени нива на LDL-холестерол, увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Има по-голям шанс за развитие на инфаркт, мозъчен инфаркт, инсулт.

Просто много зеленчуци и плодове?

Намаляващи холестерола и мазнините в кръвта

Някои живеят с понижаване на холестерола и диети от 20 години. И все пак не му е хрумнало, че това не е непременно завинаги, може би е можело да е различно. Е, доклад на експерт от САЩ, изготвен от хранителни експерти от здравното правителство на САЩ през февруари 2015 г., ясно показва, че прекомерната консумация на холестерол не е опасност - има доказателства за липса на връзка между сърдечните заболявания и диетичния холестерол.

Консултативният комитет по диетични насоки не само подчертава ползите от консумацията на зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни или яденето на храни с ниско съдържание на мазнини, увеличаване на консумацията на бобови растения и ядки, но също така избягване на червени меса, преработени месни продукти, захар, прием на рафинирани брашно.

Той също така посочва, че кафето може да се пие умерено и че количеството на холестерола в организма не е ограничено. Има доказателства, че е ненужно да се забрани на определени групи храни да ядат, както правехме досега. Дори не е необходимо да се спазва един вид диетичен метод.