Страхотният тест за пъпеш на Ориго
Пъпешът капе от ъгъла на устата му, палавата радост в очите му: има ли изобщо някой, който да не е отслабен от някаква версия на летния деликатес? Повече от 100 наши колеги участваха в големия летен тест за дини на Origo. Ще ви покажем кой е влязъл, какво да купите.
В кухнята, под по-малка планина от пъпеш, повече от половин глазура, масата почти се огъва, сякаш познава правилото пред Господ. Дори не сме отрязали нито един от тях, но вече усещаме аромата: особено жълтите и захарните чайове, които дразнят носа ни. От момента, в който първият нож нарязва черупките, членовете на редакционния съвет се превръщат в малки деца с надежда, подредени, зашеметени от аромата, за да хапнат само една, само една хапка. Те няма да получат. Все още не.
Готовите тави подреждат различните версии. В допълнение към традиционната чернокожа унгарска, ние получихме модерните ивици, най-модерният гръцки в жълто, има вътрешни, има внос, пъпеши също чакат алчни уста. Готови сме да преминем през цялата Origo Zrt., Тоест освен нашата редакция, телевизори, life, реблоги, разработчици, графични художници, финансисти, свободни търговци, изпълнителен директор и дори адвокати. Цялата компания яде пъпеши - така че наистина можете само да се опознаете!
И така, кое е по-вкусно? Един от авторите на медийната рубрика не можа да устои на многото красиви пъпеши Източник: Силвия Мартон - Ориго
Здравейте, донесохме пъпеш!
Предполагахме, че няма да бъдем изхвърлени от нито един от офисите, но сами не очаквахме толкова голям успех: всички от изпълнителния директор до финансистите ни приеха ентусиазирано. Никога преди толкова много хора не са участвали в тест: пъпешът е събирал компанията. Какво е това, ако не е успех?
Главният изпълнителен директор на Origo гласува за жълтото отвътре, на третия ред, отляво на първата снимка Източник: Origo
С нашия субективен тест ние не само искахме да знаем кой гласува за коя версия, но също така ни интересуваше коя, в средата на юли, която е по-фина, унгарска или оригинална гръцка. Нито случайно от кой унгарски производствен район много хора казват, че да, този победител.
Разбрахме какъв е хитът на лятото Източник: Силвия Мартон - Ориго
Тъй като може да има значителна разлика между два пъпеша, отглеждани един до друг, ние се опитахме да получим повече парчета отвсякъде, така че да има представителна проба и много алчни колеги да бъдат доволни. Реалността потвърди много от нашите предположения, но също така дойде с много изненада.
Захар, 398 HUF/кг
Сладка захар, домашна, вкусна Източник: Szilvia Marton
Сладка като мед, интензивна и ароматна. Добър избор за гастрономи или плодови салати.
Преди да купите си струва да помиришете Източник: Силвия Мартон
Пъпеш, 198 HUF/кг
Пъпеш с красива примерна статия Източник: Силвия Мартон
Дори месото е подходящо за вкусно домашно жълто. Много хора предпочитат това пред динята.
Лъжица извадете семената Източник: Силвия Мартон
Диня, жълта (Medgyesegyháza) 248 HUF/кг
Весели шарки върху черупката Източник: Силвия Мартон
Колкото по-малък е, толкова по-евтин има вкус като по-големия. Не е най-вкусният, но поради необичайния му цвят всички са любопитни за него.
Необичайно, но не лошо Източник: Силвия Мартон
Диня (Medgyesegyháza) 148 HUF/кг
До този момент раираната черупка доминира над земите тук в Унгария Източник: Szilvia Marton
Вкусът беше по-добър от раирания гръцки колега, спечели сребърния медал на теста.
Вкусен интериор, добра текстура, добър вкус - това е унгарският пъпеш Източник: Szilvia Marton
Диня, жълто черво (Къпини) 298 HUF/kg
Жълта диня, по-голямото парче Източник: Силвия Мартон
Това предизвика интереса на почти всички след съкращението, някои го направиха хит.
Жълта диня със семена в нея Източник: Силвия Мартон
Диня, черна (Свети крал) 148 HUF/кг
Диня от черна кора Източник: Szilvia Marton
Традиционният домашен пъпеш вече се превърна в ретро, въпреки че расте голям и има богат вкус. Освен това имаше добър вкус за всички, върви със златния медал.
Беше сладко и ароматно Източник: Силвия Мартон
Диня (Гърция) 148 HUF/кг
Велик и гръцки Източник: Силвия Мартон
Тъй като няма диета след узряването след бране, нека вземем унгарски вместо внесени пъпеши, когато те вече растат тук, в Унгария. Имаше доста каша.