СТИЛЕН СЕЛСКИ РЕСТОРАНТ ПРЕДСТАВЯ УАУ! ШВЕДСКО СЛАДКО, или великденско кулинарно приключение на Палконя

2017 г. на Стилен селски ресторант (SVÉT) традиционно започва със събитието, наречено Hú! SVÉT + SWEET през уикенда след празника (22-23 април). Домакин на събитието, популярното гастрономическо място на лозарския регион Villány, е домашният ресторант и работилница за гастрономия. PalKitchen.

SVÉT 2016 - Снимка източник: SVÉT

Мини фестивалът ще бъде тематичен и тази година, но този път концепцията не е изградена около суровини. НА Събота е денят на селските ресторанти, което започва в 9.30 със селска закуска на маса SVÉT. Целта му е да популяризира местни, домашни специалитети и да подчертае значението на закуската.

SVÉT 2016 - Снимка източник: SVÉT

Започва по обяд Гастроподиум, с вълнуващо духовно хранене, т.е.разговори на гастро и винени теми. Традиционно обновените селски порти ще се отворят в 12.00 ч., Където членовете на SVÉT и поканените ресторанти за гости ще приготвят вкусове за Великден и провинция, характерни за техния район до вечерните часове, така че тази година вечерята ще бъде на разположение на място. За да затворим деня, ще отворим изскачащия бар Babka, където ще приготвим местни вина, цветни коктейли, DJ и светлина.

В неделя също ще има закуска, но вече разглезена с дуел, където Babka Budapest и PalKonyha ще се състезават с жури от известни жени гастроблогъри, за да разберат дали закуската е по-добра в провинцията или в столицата (изисква се регистрация: svet.hu ).

SVÉT 2016 - Снимка източник: SVÉT

От юг основната роля играят селските сладкарници, но няма от какво да се притеснявате, тъй като посещавайки портите в селото, можете да се разхождате с калориите, като в същото време можете да опознаете приказката с. Бараня, Палконя.

Децата няма да скучаят и през почивните дни. Ще има отворена ферма и детски паркинг, където зайчета, боци, бари, пипи и други ще провеждат приемни часове. Срещу мястото има автентична дървена площадка за игра и занаяти за семейства.