Степента на затлъстяване сред децата се е увеличила 10 пъти от 70-те години на миналия век -
Нов доклад разглежда световните нива на затлъстяване през последните четири десетилетия. Установено е, че детското затлъстяване сега е 10 пъти по-високо от това през 1975 г. и че след 5 години повече хора ще бъдат с наднормено тегло.
Изследването е проведено от учени от Imperial College London (ICL) във Великобритания в сътрудничество със Световната здравна организация (СЗО).
Проф. Маджид Еззати от Училището за обществено здраве към ICL е водещ автор на изследването и резултатите са публикувани в.
Повече от 1000 изследователи са изследвали индекса на телесна маса (ИТМ) на близо 130 милиона души в 200 страни. Това е най-големият брой хора, включени някога в епидемиологично проучване.
От тези участници 31,5 милиона са на възраст между 5 и 19 години и 97,4 милиона са на възраст поне 20 години.
Данните за ИТМ за тези индивиди са събрани чрез изследване на 2416 проучвания, базирани на популация. След това проф. Еззати и неговият екип изследват тенденциите на ИТМ между 1975 и 2016 г., за да определят нивата на затлъстяване в детска и зряла възраст.
Измерванията на ИТМ, както и това, което се счита за поднормено тегло и затлъстяване, бяха разгледани и определени в съответствие със стандартните насоки на СЗО.
Детското затлъстяване 10 пъти по-високо
Като цяло изследването установи, че процентът на затлъстяване при деца се е увеличил повече от десет пъти в световен мащаб през последните четири десетилетия.
По-конкретно, през 1975 г. имаше 5 милиона момичета с наднормено тегло, а през 2016 г. този брой се увеличи до 50 милиона. Докладът отчита 6 милиона момчета със затлъстяване през 1975 г., но този брой нараства до 74 милиона през 2016 г.
Миналата година други 213 милиона деца и юноши бяха класифицирани като наднормено тегло.
Географски най-големият ръст на детското затлъстяване се наблюдава в Източна Азия и англоговорящите страни с високи доходи като САЩ, Австралия, Канада, Ирландия, Нова Зеландия и Обединеното кралство.
Съединените щати имат най-висок процент на затлъстяване при деца в страните с високи доходи, а Близкият изток и Северна Африка също имат най-висок ръст на детското затлъстяване през последните четири десетилетия.
И докато нивата на затлъстяване нарастват, изненадващо, все повече и повече деца са с поднормено тегло. През 2016 г. 75 милиона млади момичета и 117 милиона момчета са били с „средно или тежко поднормено тегло“.
Изследователите обаче изтъкват, че до края на 2022 г. в света ще има повече деца със затлъстяване, отколкото деца с поднормено тегло, ако тези тенденции продължат.
Трябва да се отбележи, че нивата на затлъстяване при възрастни са се увеличили от 100 милиона възрастни през 1975 г. до 671 милиона през 2016 година.
Избягвайте ултра-преработените, високоенергийни храни
Коментирайки значението на резултатите, проф. Еззати каза: "Тези тревожни тенденции отразяват въздействието на маркетинга на храни и политиките по целия свят, като здравословните, хранителни храни са твърде скъпи за бедните семейства и общности."
„Тенденцията предсказва поколение деца и юноши, израстващи със затлъстяване и недохранване. Имаме нужда от начини да направим здравословна и питателна храна достъпна у дома и в училище, особено в бедните семейства и общности, както и наредби и данъци за децата за предпазване от нездравословна храна. "
„Въпреки че има някои ръководени от правителството инициативи [...], повечето страни с високи доходи не са склонни да използват данъци и регулации в индустрията, за да променят моделите на хранене и пиене, за да се справят с детското затлъстяване“, добави той.
„Преди всичко - продължи проф. Еззати, - много малко стратегии и програми се опитват да направят здравословни храни като пълнозърнести продукти и пресни плодове и зеленчуци достъпни за бедните семейства“.
„Невалидността на възможностите за здравословна храна за бедните може да създаде социални неравенства при затлъстяването и да ограничи начините, по които можем да намалим тежестта“, предупреждава той.
"Нашите данни също показват," казва проф. Еззати, "че преходът от поднормено тегло към наднормено тегло и затлъстяване може да настъпи бързо при нездравословна промяна в диетата с увеличаване на бедни на хранителни вещества, високоенергийни храни."
Д-р Фиона Бул, директор на програмата за превенция на НИЗ в СЗО, припомня д-р. Мислите на Ецати. „СЗО насърчава страните да положат усилия за справяне с околната среда, която днес увеличава шансовете на децата ни да затлъстеят“, казва тя.
Тя добави: "По-специално, държавите трябва да се стремят да намалят консумацията на евтини, ултра-преработени, висококалорични храни с ниско съдържание на хранителни вещества. Те също така трябва да насърчават повече време, прекарано в развлекателни дейности, базирани на екран и заседнали, като насърчават по-голяма физическа активност чрез активни Отдих и спорт. "