Вкусна или загубена вливаща се вода Това е зад тенденцията

Оснабрюк. Отдавна е обичайно в ресторантите да се добавя парче лимон към минералната вода. Но от известно време насам все повече хора слагат във водата си билки, плодове или зеленчуци всеки ден. Така наречената „вливаща се вода“ се превърна в тенденция - но това е здравословно, или по-скоро отпадъци?

Лимон и джинджифил, краставица, диня или мента - почти няма ограничения за въображението ви, когато става въпрос за избор на съставките за вливаща се вода. Водата, смесена с плодове, зеленчуци или билки, е особено освежаваща при високи температури. И също така здравословно, казва Брита Шнауц от потребителския център в Долна Саксония. Приятният вкус може да помогне да се пие повече и следователно достатъчно. Чистата вода бързо става твърде скучна за много хора. За разлика от безалкохолните напитки или сокове обаче, вливаната вода не съдържа никаква допълнителна захар и почти никакви калории.

Витамини във водата

Вливащата се вода понякога се нарича детоксикираща напитка, убиец на мазнини или ускорител на енергия, в зависимост от съставката. Всъщност съставките ще освободят във водата някои от своите положителни съставки като витамини, минерали (като желязо, магнезий или йод) или антиоксиданти. Антиоксидантите са естествени съставки, които предпазват клетките ни от свободните радикали; например каротеноиди или витамини. Много антиоксиданти са точно под кората. „Но не бива да очаквате чудеса от това, тъй като във водата преминават само малки количества. Но като цяло може да се каже, че това може да помогне да се пазят ръцете от сладки напитки “, казва Шнауц. Не на последно място поради липсата на проучвания, не е ясно дали вливаната вода действително повишава изгарянето на мазнините или има детоксикиращ ефект. Но ако пиете повече, защото има вкус, автоматично отделяте повече вода - и тялото отделя вредни вещества в урината.

Съвети за подготовка

Независимо кои съставки са ви любими, всички те трябва да се измият старателно, преди да ги добавите във водата. За цитрусови плодове, които се пускат във водата с обелена кора, Schnautz съветва биологични продукти. „При конвенционалните стоки черупката може да бъде силно обработена. Био плодовете, зеленчуците и билките почти не съдържат пестициди и следователно трябва да бъдат предпочитани. “Водата не трябва да се използва повече от един ден и трябва да е възможно най-хладна, за да не се развалят съставките.

Продължете да използвате съставките

Когато водата е празна, съставките обикновено се изхвърлят в кошчето. Това не е ли загуба? „Да, в зависимост от това колко плодове или зеленчуци се използват“, казва Шнауц. Парчетата от водата обаче могат да се използват и в сок, шейк или плодова салата или да се ядат като междинна закуска между тях. Можете да поставите във водата само това, което например вече не се побира в кутията за закуска.

Алтернатива за деца

Между другото, според Шнауц, напитката е подходяща и за деца. „Докато не се добавя захар и не се използват органични продукти, вливаната вода е идеална за деца, защото е цветна и привлекателна и следователно насърчава хората да пият без никаква захар“, казва Шнауц. Тя обаче не препоръчва да се дава на децата само влива вода, в противен случай съществува риск те да отхвърлят вода без добавки.

Предложения за рецепти

Искате ли да опитате влива вода, но не знаете кои съставки да използвате? По принцип всичко, което има добър вкус, е възможно. Според Шнауц някои плодове като бананите не са толкова добри, защото могат да образуват бучки. Ето няколко предложения:

Лимон и джинджифил
Краставица и лимон
Диня и розмарин
Ябълка и пръчка канела
Лимон с боровинки и мента
Манго и джинджифил
Ягоди с лайм и мента

Измийте съставките, нарежете ги на филийки или парчета в зависимост от размера им и ги поставете в гарафа или бутилка, пълна с (газирана) вода. Поставете водата в хладилника и/или добавете кубчета. Оставете го стръмно и се наслаждавайте.

Снимка, публикувана от Urban Glam (@glamurgal) на 20 юни 2016 г. в 19:09 ч

Снимка, публикувана от Hannah Gower (@hannahgower) на 25 януари 2016 г. в 18:34 ч

Снимка, публикувана от Urban Glam (@glamurgal) на 20 юни 2016 г. в 19:09