Стелаж с агнешко и глазирани моркови

45 минути
Калории на порция
306
СЪСТАВКИ ЗА
ХОРА
За месото: Агнешка каша (без кости)
Kikkoman естествено сварен соев сос
Подготовка:
- Загрейте фурната на 180 градуса.
- Обърнете агнешкото в семена от ким, поставете в тава за печене, поставете във фурната и варете 20 минути.
- Обелете морковите и не ги нарязвайте. Обелете лука и извадете граха от шушулката. Поставете граха във вряща подсолена вода за 3 минути, след което го отцедете.
- Изсипете меда и 1 супена лъжица естествено сварен соев сос в тиган, оставете да заври, добавете морковите и оставете да къкри 10 минути на тих огън. Добавете лука и граха, разбъркайте и гответе на слаб огън още 10 минути.
- Извадете решетката с агнешко от фурната и тавата за печене, деглазирайте с останалия соев сос, добавете клончетата мента и черен пипер. Сервирайте горещо: Поставете агнешките картонени резенчета със зеленчуците върху чинии, залейте ги със соса и поръсете с кимион.