Steghaus остава без месо - ARIBO Hotel Erbendorf - Почивки и конференции в планините Щайнвалд и Фихтел
Какво очаквате в Steghaus? Със сигурност няма меню без месо! И точно това ви предлагаме на 21 март 2020 г.!
В съответствие с Великия пост, нашият готвач Ян ще създаде меню за вас с всичко, което реките, езерата и морето, но също така и гората и ливадата, ви очакват. Ние сервираме това под формата на дегустационно меню: Получавате две ястия на ястие. Така че наистина можете да опитате сами!
Насладете се на меню от 4 ястия в спокойна обстановка, което ще ви убеди с креативно и висококачествени ястия! Разбира се, ние обръщаме внимание на регионалността и устойчивостта при избора на нашите съставки в сътрудничество с региона на екомодела Steinwald. В допълнение, ние също така задаваме индивидуални стимули с продукти от цял свят, за да направим следното меню още по-разнообразно:
Пръстени от бутер тесто с домашно био кисело мляко, леща от пуй, агнешка салата и сушени домати
и
Терин от пъстърва, със сос от праз, шафраново желе и пак чой
Супа от пържените патладжани, Гарнирано с крем крем, лешници, масло от магданоз и морковен чипс
и
Рикота Ньоки с патладжан, градинско масло и домати загрет с козе сирене
Къща пушен въглен, върху копър зеленчуци с цветни домати, масло на трохи и "зелени" кленчета от полента
и
Филе от щука със спанак от листа, сос от раци, мариновано жълто и цвекло и сладък картоф rösti
Шоколадови брауни с шоколадов мус, малини и карамелизирана мента
и
Чийзкейк от авокадо с босилек сорбет и пресни смокини
Нашият готвач Ян и целият екипаж на PIER 28 с нетърпение очакват да ви изготвят една приятна вечер.
Цена на менюто 41,50 евро на човек за меню от 4 ястия (две ястия на ястие), включително аперитив
архив
- Октомври 2020 г.
- Септември 2020 г.
- Юни 2020 г.
- Май 2020 г.
- Април 2020 г.
- Февруари 2020 г.
- Септември 2019
- Юли 2019 г.
- Май 2019 г.
- Април 2019 г.
- Март 2019 г.
- Февруари 2019 г.
- Януари 2019 г.
- Декември 2018г
- Октомври 2018 г.
- Юни 2018 г.
- Май 2018 г.
- Април 2018г
- Март 2018 г.
- Февруари 2018 г.
- Декември 2017
- Ноември 2017 г.
- Октомври 2017 г.
- Септември 2017 г.
- Август 2017 г.
- Юли 2017 г.
- Юни 2017 г.
- Май 2017 г.
- Април 2017 г.
- Март 2017 г.
- Февруари 2017 г.
- Януари 2017 г.
- Декември 2016 г.
- Ноември 2016 г.
- Септември 2016 г.
- Август 2016 г.
- Юли 2016 г.
- Юни 2016 г.
- Май 2016 г.
- Април 2016 г.
- Март 2016 г.
- Февруари 2016 г.
- Януари 2016 г.
- Декември 2015г
ARIBO Хотел Ербендорф
Tirschenreuther Strasse 28
92681 Ербендорф
Член на сдружението
хотели „Прегръдка“
Бавария без бариери - ние сме там!