Стефан Берн, любимият му ресторант, идеалното му меню

Стефан Берн играе лодкаря за шоуто си.

ресторант

Стефан Берн ни кара да откриваме красиви кухни.

Стефан Берн в ресторант La Fabuleuse Histoire du.

Стефан Берн в освежаващо шоу.

Стефан Берн се връща назад във времето.

ИНТЕРВЮ. Stéphane Bern представя ресторант La Fabuleuse Histoire du, вторник, 13 февруари от 20:55 ч. Във Франция 2. Възможността да го приготвите малко за добра храна.

Дете, какво ястие (я) на майка ти или баба ти те накара да се разтопиш ?

Стефан Берн: Макарони с гратен или кюфтета от кайма. Бях вече дете с прости вкусове.

Рецептата, която правите в две бъркания на лъжица ?

Мус от горчив шоколад, без захар.

Какво би било вашето идеално меню ?

Рибен терин, рибена супа и печен лаврак със задушени зеленчуци. Това е идеалното меню за запазване на линията.

За да ядете в движение, какво избирате: Макдоналдс или суши ?

Сигурно са минали петнадесет години, откакто ям хамбургер. Така че суши, със сигурност.

Какво ястие бихте приготвили за най-големия си враг ?

Телешка глава със сос грибиче, телешки бъбреци, шкембе или задушена ендивия.