Хранителна добавка - да или не чудно жена
Витамини
Много хора приемат хранителни добавки като витамини и минерали, за да останете здрави. Д-р Майкъл Геше, лекар в Хам, Вестфалия, е особено запознат с микроелементите и изяснява въпроса дали Хранителните добавки имат смисъл са или не.
Ям много зеленчуци и плодове. Все още ли се нуждая от жизненоважни вещества?
Има многобройни изследвания, които показват, че голяма част от населението е недостатъчно снабдена с витамини и минерали. Препоръката е пет порции зеленчуци и плодове на ден, но много малко могат да го управляват. Средностатистическият германец яде 82 процента твърде малко зеленчуци и 59 процента твърде малко плодове. Фактът, че сме недостигнати, се дължи и на промишленото производство на храни: много жизненоважни вещества се губят поради неузрели реколти, дълги транспортни пътища и преработка. Въпреки това не всеки се нуждае от хранителни добавки всеки ден. Ако се съмнявате, трябва да попитате семейния си лекар или фармацевт.
Мога ли също да предозирам опасно жизненоважни вещества?
По принцип не! Ако се придържате към препоръчителната консумация на опаковката, няма как да сгрешите - дори и да консумирате големи количества зеленчуци и плодове.
Трябва да се оригна неудобно от капсулите с рибено масло. Има ли алтернатива?
Можете да опитате растителни мастни киселини, като капсули ленено масло. Това обаче се усвоява по-слабо от тялото, така че имате нужда от повече от него. Какво помага при капсулите с рибено масло: никога не приемайте на гладно.
Имам запек от железни таблетки. Може ли това да бъде?
За съжаление това може да се случи. Тези, които са склонни към запек, трябва да бъдат внимателни, да пиете много, поне два литра вода на ден. Не спирайте приема на таблетките, без да се консултирате с Вашия лекар. Предлагат се и по-меки добавки с желязо, но те отнемат много повече време, за да коригират дефицита на желязо.
Защо някои витаминни препарати оцветяват урината?
Това се дължи на витамин В2 и е напълно безвредно. B2 се използва и като цвят в хранителната индустрия.
Антикоагуланти и витаминни таблетки - те вървят заедно?
Когато предписват антикоагуланти, пациентите често се съветват да не ядат твърде много зелени зеленчуци, тъй като съдържащият се в тях витамин К може да забави таблетките. Не знам обаче нито едно проучване, което да доказва това. Бих казал, че особено болните трябва да ядат много зеленчуци. Приемът на витаминни препарати, съдържащи витамин К, трябва предварително да бъде обсъден с лекаря.
Какво трябва да имат предвид пушачите с жизненоважни вещества?
Веднъж имаше проучване, което показа, че заклетите пушачи увеличават риска от рак на белите дробове, ако приемат 25 mg бета-каротин на ден. Това количество е напълно нереалистично, при обикновените витаминни препарати максимумът е 5 mg. Като цяло: пушачите се нуждаят от повече жизненоважни вещества, отколкото непушачите. Особено витамин С. Една цигара консумира 40 mg витамин С. Германското общество за хранене препоръчва 100 до 150 mg дневно. Това е твърде малко. Нашата имунна система се нуждае от 500 mg.
Разрешени са и диабетици Хранителни добавки вземете?
Те трябва! В много страни на тези пациенти се предписват хранителни добавки от лекарите. Тъй като знаем, че лекарството за диабет метформин разгражда много важните витамини от група В. Не забравяйте предварително да попитате лекаря.
Много хора се нуждаят от хранителни добавки
Снабдяването на населението с жизненоважни вещества беше изследвано за националното проучване на потреблението на Федералния изследователски институт за хранене и храна. Пет резултата от проучването: 32% от жените имат твърде малко витамин В1 (Мъже: 21%) в кръвта Калцият е дефицитен при 55% от жените (Мъже: 46%) Желязо 58% (Мъже: 14%) Фолиева киселина 86% (Мъже: 79%) Магнезий 29% (Мъже: 26%). Тези пет жизненоважни вещества по-специално са важни за нервите, кръвоносните съдове, костите и имунната система.