Стартиране на кампания за насърчаване на французите да се хранят по-добре
Сред новите препоръки са подчертани две: яжте повече бобови растения и преминете към цели нишестета.

Въпреки силните си страни, пълнозърнести храни с нишесте (ориз, тестени изделия, грис, пълнозърнест хляб.) И варива (леща, нахут.), Богати на фибри и полезни за здравето, не присъстват достатъчно в чинията на французите, подчертава Public Health France в нова кампания, чийто лозунг е „Започнете с подобряване на ястие, което вече харесвате“.
Около 60% от възрастните не ядат пълнозърнести продукти и 85% не отговарят на препоръките за импулси да се ядат два пъти седмично, се казва в изявление на здравната агенция.
Не се чувствайте виновни
Излъчвана за месец по телевизията, в социалните мрежи и на сайта mangerbouger.fr, тази национална кампания, стартирана във вторник, насърчава французите постепенно да променят навиците си, без да се отказват от удоволствието от яденето. „Подобряването на вашата диета започва с малки действия: яденето на пулс по-често и замяната на обичайните нишестета с цели нишестени храни, богати на фибри, са две прости и същевременно много положителни мерки за здравето“, посочва Ан-Жулиет Сери, мениджър на храните и звено за физически дейности в Public Health France. Пример? „По-тестени макарони от карбонара? Отидете на пълнозърнести тестени изделия, които също се правят бързо и са по-богати на фибри. "