Стартира Inpes; фабриката за менюта; за запълване на неуспехите на; вдъхновение в кухнята!

Повечето французи знаят основните правила на добрата, разнообразна диета, богата на плодове и зеленчуци, нито прекалено мазна, нито прекалено солена, нито прекалено сладка ... Но от теорията до практиката има пропаст, която мнозина трудно пресичат . За Националния институт за превенция и здравно образование (Inpes) обаче подобряването на хранителните практики сред популациите в момента е приоритет. Следователно, за да им помогне, Институтът стартира в понеделник уебсайт, наречен „La Fabrique à menus“.

стартира

Предлага се и като приложение за смартфони с Android и iPhone, сайтът предлага балансирани менюта, лесни за приготвяне със сезонни продукти и отчитащи препоръките на Националната програма за здравословно хранене (PNNS) от 2011 г. По този начин софтуерът съставя разнообразни менюта за период от два до седем дни. Храната отчита препоръчителния среден прием от 2000 калории на ден на човек. Като цяло сайтът предлага около 2300 рецепти или близо милион възможни комбинации, съобщава sante.lefigaro.fr.

Но там, където сайтът наистина е полезен, е в действителното създаване на менютата. За домакинство от един до осем души всяко меню е придружено от списък на съставките за хранене със средна цена от 6 евро на ден. А рецептите включват замразени храни, консерви и пресни продукти, избрани според сезоните.