Старт - Меню кухня Theißen
Вашият партньор за добър вкус
за нас
Меню кухня Theißen GmbH - Вашият партньор за добър вкус от 1968 година!
Бихме искали да си позволим да ви представим нашата компания като ефективен и надежден партньор от Zeitz/OT Theißen. Като средно голяма компания за услуги и семеен бизнес, ние предлагаме индивидуални решения за всички въпроси, свързани с комунално хранене, управление на кафенета и фирмени ресторанти, както и меню и парти услуги.
Училищната кухня в Theißen съществува от 1968 г. под ръководството на г-жа Ани Таубе. Кухнята в менюто Theißen е създадена през февруари 1992 г. чрез последователното продължение на бившата училищна кухня Theißen. Това направи възможно запазването на голям брой работни места, особено тези, заети от жени, и продължаването на снабдяването на детските заведения и училища в Цайц и околностите.
В нашата компания са в момента 30 служители.
Поставили сме си задачата да увеличим благосъстоянието и ефективността на нашите малки и големи клиенти в детски заведения, училища, компании и обществени институции чрез здравословен и разнообразен обяд. Ние вземаме предвид препоръките на Германското общество по хранене (DGE) при проектирането на нашите менюта.
От 50 години доставяме детски заведения и училища в района на бившия квартал Цайц. Всеки ден снабдяваме почти 1000 деца и младежи с полезен и евтин обяд. От декември 1993 г. до декември 1996 г. бяхме успешни в управлението на фирмен ресторант и кафене в завод за хидрогениране на Zeitz. Заедно с ръководството разработихме договор за доставка, който включваше осигуряване на доставки за служителите на инсталацията за хидрогениране. Ние бяхме отговорни за кетъринга на фирмени събития и срещи, но също така и за приемането на личности от политиката и бизнеса. Договорът за доставка е прекратен през декември 1996 г., когато заводът за хидрогениране на Zeitz е спрян.
От януари 1999 г. управляваме кафенето в професионалното училище в Цайц. След наводнението през 2013 г. инвестирахме над 30 000 евро за обновяване на мебели и техническо оборудване там. Оборудване на кафенето.
Освен това, столовата в централния склад на Kaufland в Остерфелд, в Landtechnik (LTH) Hohenmölsen, в гимназията на Христофор Droyßig и в Geschwister Scholl Gymnasium House 1 са управлявани.
Друга област с висока производителност в нашата компания е снабдяването на компании, публични институции, органи, медицински институции и възрастни граждани с топъл обяд в система за еднократно обслужване. Има 3 различни топли обяда, богата на витамини чиния за салата и студено меню, от което да избирате всеки ден. Общо повече от 1400 прясно приготвени ястия напускат нашата кухня всеки ден. През почивните дни и официалните празници готвим и раздаваме обяд за почти 200 възрастни. Така че ние сме там за нашите клиенти 365 дни в годината.
Храната се раздава на различните клиенти и съоръжения от собствения ни високоефективен автопарк от 10 автомобила. Автомобилите са оборудвани с фурни за задържане Cabo, така че отделните порции в таблата с менюта пристигат горещи за клиента.
В резултат на обновяването на производствената линия и използването на модерни конвектомати, ястията са свежи и качествени всеки ден. Благодарение на новосъздадените компютърни работни станции и използването на съвременен компютърен софтуер, ние сме в състояние да таксуваме всеки студент и всеки клиент поотделно и да обработваме поръчки и промени.
Услугата за партита и събития също е важна част от нашата широка гама от услуги. Фирмените партита, откриването на бизнеса и семейните тържества се обслужват от нас.
Когато купуваме стоки, ние особено обмисляме местните доставчици. Те осигуряват доставката на пресни и висококачествени продукти за производството на балансирани и пълноценни ястия.
Дългогодишният управляващ директор и основател, г-жа Ани Таубе, почина на 1-во Адвент 2016 г. на 80-годишна възраст. След 48 години в компанията, която беше центърът на нейния живот, ръководството премина към нейните деца и наследници Карола Бронсел и Матиас Таубе. И двамата са работили там, откакто кухнята с меню Theißen е основана през 1992 г. От януари 2018 г. г-н Матиас Таубе управлява компанията във второто поколение.
Вашият екип в менюто кухня Theißen.
Новини
Училищно хранене: Матиас Таубе за желанието и реалността, репортаж от списание „Chefs Inspiration“ лято 2020
Тук можете също да видите или изтеглите PDF за статията.