Старо штирийско пиле - много стара порода селско пиле

старо

Altsteirer Huhn е пиле с история. Тази порода говеда е много лесна за грижи и красива за гледане. Много атрактивно пиле.

снимки

Стари штирийски пилета - трудолюбиви ловци на фураж и много пестеливи

История на Altsteirer

Altsteirer Huhn има много богата история, с възходи и падения, промени в имената и далновидно спасяване на породи от талантливи животновъди. Всичко започна много преди реалната порода. В продължение на векове различни земни птици в много различни размери и цветове са били известни и широко разпространени в Централна Европа, както и в съседните южни и източни европейски страни. Още през 13 век историческите изображения свидетелстват за съществуването му, предците на това пиле. По това време тя все още се нарича Steirer Huhn, тъй като това е порода селско пиле, което често се среща в района на Щирия. Първоначално ареалът на разпространение е била днешна Словения, Долна Щирия между Мура и Сава и Горна Щирия в Южна Австрия. Старите селски породи птици се смесват все повече и повече с нововъведени породи, които се разпространяват бързо, например кохините.

Днешното пиле Altsteirer

Само благодарение на умната прозорливост на животновъди като Армин Арбейтер и Емануел Мартини, днешното пиле Altsteirer е отгледано от чистата кръв на старата порода. Те бързо разпознаха огромния потенциал на старата порода и я „спасиха“ от прекомерно кръстосване с нововъведени породи пилета. Докато първото примерно описание за тази пилешка порода е публикувано още през 1894 г., чисто развъждане е предложено само четири години по-късно и целевият подбор от "Асоциацията за хуманно отношение към животните и отглеждане на животни" е запечатан през 1900 г. По това време, все още известно като Celje-Huhn или Alt Steirer Huhn, то отново се превръща в еднообразно пиле на Щирия. Само за да го наречем отново старостарийско пиле след две войни и многобройни възходи и падения на породата.

Отношение на старите щайерци

Пилето Altsteirer винаги е било известно като много трудолюбив ловец на фураж. Следователно на породата трябва да се дават много упражнения, в идеалния случай неограничени! Разбира се, това не само радва самото пиле, но и собственика. Със съответно голям брой пилета Altsteirer са толкова пестеливи, че могат да си търсят собствена храна (поне през летните месеци) и обикновено не се нуждаят от допълнително хранене! Между другото, пилето Altsteirer е много устойчиво на атмосферни влияния и лесно за разплод пиле.

икономика

В допълнение към доброто производство на яйца до 170 яйца годишно, тези пилета имат много нежно, вкусно, фино месо, което ги прави една от така наречените породи говеда.

Стара мария от Щирия

Кокошката е добър развъдчик и много надеждно води своите пилета от Стария Щирия. Ако не се инкубират твърде много през лятото, те ги изваждат много бързо и радват собственика с добри показатели на полагане още през зимния сезон.

Цветове и нюанси на старостерийското пиле

За съжаление, с всички напред и назад поради стандартизацията в спортното отглеждане, голямата цветова палитра на тези пилета беше загубена. Все още след Втората световна война следните цветове и нюанси на старостиерското пиле са сред осигурените цветове:

  • пшеничен цвят
  • див цвят
  • черен
  • въртящ се
  • яребица оцветена
  • сребърно деколте

днес цветната палитра на Altsteirer е ограничена до:

  • диво кафяво
  • Бял

Самият Altsteirer е не само в списъка на застрашените домашни породи пилета, но по-специално белият цвят също е застрашен от изчезване.

Разликите между петел и кокошка могат да бъдат разграничени само при варианта с див кафяв цвят. Тук петелът носи много по-внушителното оперение и изглежда много по-„цветно“ с много черен и зелен блясък в оперението на крилото и опашката. Кокошката, от друга страна, се появява в „незабележимото“ кафяво със светло оцветени нервни белези и черна струйка. Оперението на врата е червено-кафяво и има черен чертеж на вала.

Белезникавите крака, клюнът с телесен цвят, огненочервените очи и малките бели дискове за уши обаче имат общо петел и кокошка. Точно като червеното лице, яркочервеният гребен и перата глава в цвят на козината.

Старотариански петел и кокошка

Пилето Altsteirer може да се определи като атлетично, но само ако се ограничите до тяхната радост от бягането. Тялото е типично селско птиче тяло: хоризонтално, силно и широко. Особено при кокошката се забелязват изразеният корем за снасяне и дълбоките гърди. Ето защо не е изненадващо, че тя е един от добрите слоеве, който предлага на потомството си много място под перата им.

При по-внимателно разглеждане главата е забележимо малка и при двата пола. В противен случай богата на пера глава би изглеждала твърде внушителна. Погледнати по този начин, главата и челото създават много хармонично впечатление. Кокошката също има специална функция. Той има типичния навиващ се гребен, щипка, сгъната приблизително наполовина по гребена, което оставя впечатление „рана“. Altsteirer Hahn, от друга страна, има изправен, назъбен единичен гребен.