Стари предмети в кафемелачката
Много харесвам кафето. Редовен потребител съм от години. Но не мисля, че съм сам с това. Казват, че пиенето на кафе също има култура. Той е почти незаменим участник в приятелски разговори, романтични срещи и важни бизнес преговори. Сега няма да навлизаме в това. Но наистина е толкова вярно, че може да направи всеки официален или неформален разговор приятен.
Кой би си помислил, че приготвянето на кафе има толкова много плюсове. Няма значение колко печени са зърната, нито колко мляно кафе правим и колко вода правим, за да направим нашата ободряваща напитка. И дори бихме могли да изброим ... И така: много зависи и от кафемелачката. Прясно изпечено, прясно смляно кафе на зърна спомага за приготвянето на по-сочно кафе.
Много от нас все още могат да имат спомени за дървената медна мелница с купол на баба. Завъртайки лоста, не само можехме да смелим кафе в него, но и маково семе и захар. Той е безкрайно лесен за работа. Чрез завъртане на лоста можем да преместваме ножовете, които смилат кафените зърна на малки парченца. Изненадващо е, че е възможно и зърната да се смилат по-фино или по-грубо със старите мелнички за кафе. За фино, по-малко смилане трябваше само да завъртите лоста за по-дълго време. Днешните електрически кафемелачки работят на същия принцип. Всичко, което трябва да направите, е да натиснете и задържите един бутон за по-дълго или по-кратко време.