Стари ябълки, изсъхнали (сушени на фурна ябълки) рикардо

Съставки

Подготовка

  1. Поставете решетката в центъра на фурната. Загрейте фурната до 100 ° C (200 ° F). Подредете два листа бисквитки с хартия за печене.
  2. Помолете родителите си да нарежат ябълката на тънки филийки с помощта на мандолина. Разпределете ги в чиниите. С помощта на сито напудряйте резенчетата ябълка с пудра захар.
  3. Изсушете във фурната за 30 минути. Обърнете ги и ги поставете отново във фурната за 1 час до 1:30. За да видите дали са достатъчно сухи, извадете една от фурната и я оставете да се охлади за 2 минути на плота. Ако не е напълно суха, тя ще остане мека.

За тази рецепта задължително трябва да използвате пергаментова хартия, тъй като силиконовата подложка задържа твърде много влага и предпазва ябълките от изсъхване.

изсъхнали

Коментари