Рецепти от пшенични трици
Пшенични трици: здравословни, засищащи, с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории *
През 19-ти век Себастиан Кнайп се закле в силните и здравословни ефекти на пшеничните трици, които могат да допринесат за здравословното хранене, особено чрез висок дял на желязо, витамини и фибри. По-рано използван повече като храна за животни, през годините той е попаднал в кухните и накрая придобива все по-голямо значение като доставчик на влакна. Пшеничните трици поддържат съзнателната диета, правят ви сити, съдържат малко мазнини и калории (само 7 грама мазнини или 246 калории на 100 грама) и са полезно допълнение към ежедневното меню. Преди всичко неутралният им вкус и прахообразната преносимост са ги превърнали в популярна съставка за ежедневни нужди, независимо дали като добавка към тесто за кифли, вкусни напитки или поръсени сутрин мюсли: Тенденцията да се храните здравословно и съзнателно и заболявания като храносмилателни разстройства Профилактиката също не спира до тук.
Какво точно представляват пшеничните трици и какво е значението му?
Строго погледнато, това всъщност е отпадъчен продукт, тъй като се състои от несмилаемата кора и остатъци от зародиши, които остават след смилане на пшенично брашно, без да се бъркат с люспите. В наши дни рецепти и продукти с пшенични трици се препоръчват за най-различни приложения, от засищащия ефект при диети до отстраняване на токсините от стомашни оплаквания до простата съставка за вкусно ястие.
Благодарение на добрата си поносимост, дори малки деца могат, например, да усъвършенстват кисело мляко или кварк в допълнение към мюслите и да създадат вкусно, засищащо ястие от него. Друг добре дошъл страничен ефект от диетата с пшенични трици е, че тя свързва различни токсини по пътя им през червата, за да ги транспортира възможно най-бързо от тялото ни, включително различни канцерогенни вещества.
При какви заболявания помагат рецептите от пшенични трици?
Пшеничните трици често се използват при запек, както при деца, така и в зряла възраст. Подуването във връзка с усвояването на много течности стимулира движението на червата и така осигурява естествено лекарство.
Рецепти за пшенични трици: какви са възможните вариации?
Особено важно е да се пие много, особено когато се добавят пшенични трици, тъй като в противен случай може да се случи храната в червата да се сгуши заедно и по този начин да се постигне обратното на желания ефект. Що се отнася до кои храни се добавят пшеничните трици, вашият вкус е определящ. Прахът може да се разбърква в кисело мляко, каша или кварк, използва се и в смутита или се поръсва върху плодовата салата.
Той също така се превърна в популярна съставка в печени продукти като протеинов хляб или кифли поради ниския си брой калории и високия дял на фибри. Смесвайки 450 мл мътеница, 4 супени лъжици растително масло, 2 яйца, 8 супени лъжици пшенични трици, 150 г пшенично брашно, 2 чаени лъжички сода за хляб и щипка сол, получавате и вкусно тесто за палачинки, в крайна сметка няма ограничения за въображението и възможните вариации. Разбира се, палитрата от вкусове все още може да бъде разширена с допълнителни компоненти като ядки, плодове, сладко или мед, така че грижата за здравето ви да не трябва да има отрицателен ефект върху удоволствието.