Старата добра мраморна землянка

Виждайки традиционната мраморна каса, веднага ни завладява носталгия, а също и много практични бисквитки, защото с малко работа крайният резултат е неустоим.

старата

Kuglof е особено популярен през Великденския период, но наистина ще съжаляваме, ако направата на тази небесна бисквитка се ограничи само до този период. Формата му е много зрелищна сама по себе си, но дори и да я мраморираме, никой наистина няма да може да му каже не.

Съставки

  • 4 яйца
  • 13 dkg маргарин
  • Лимонова кора, получена от 1 лимон
  • Лимонов сок, получен от 0,5 лимона
  • 50 ml румарома (2 супени лъжици)
  • 25 dkg пудра захар
  • 28 dkg фино брашно
  • 1,5 дл мляко
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 2 чаени лъжички неподсладено какао на прах Eléonore 22-24%