Стани

Днес беше ден на много почивка, както беше планирано. За щастие се оправям, дори не се наложи днес да приемам обезболяващо.:) Починах си добре, заспахме по обяд, така че когато се събудихме, просто гледахме, че спим от 4 часа. Мина добре и вече ни пасна. Планирам и утре да бъде добре във вторник.

стани

Обаче готвихме и малко преди голямата почивка. Закуската ми беше хляб с козина. Не знам дали съм писал за това преди, без значение дали сега го описвам отново. При готвене, ако трябва да изпържа или изпържа нещо, да речем лук, също не обичам да използвам олио или мазнина, защото съжалявам за тези допълнителни калории. Имам обаче 2 страхотни изобретения, за да преодолея това. Една от моите супер малки тенджери Tefal, която има незалепващо покритие, което дори мога да пека палачинки гладко без мазнина, не залепва.

Другият е маслен спрей с аромат на масло, наречен Ez Coat, продукт на Peak. Винаги изпържвам лука върху него, издухвам го и под месото, независимо дали го пека на лист за печене или на газ. И най-хубавото е, че е без калории.:)