Състояние в баланса на мастните киселини pr; ventif, хранене

Оценка на превенцията

Какво е това ?

Състоянието на мастните киселини е проста оценка, позволяваща много обективна оценка на съдържанието на мазнини в клетъчните мембрани. Концентрацията на мастни киселини, измерена по този начин, отразява техния метаболизъм в черния дроб, приема на храна, храносмилането и усвояването.

мастните

Този баланс дава възможност точно да се определи разпределението на мазнините в тялото, дефицитът или излишъкът на някои мастни киселини. Това е отлично отражение на диетата и добър показател за ускорено стареене и риск от дегенеративни заболявания.

Какъв е неговият интерес ?

Всички мембрани на всички клетки в тялото ни са изградени от мастни киселини. Има няколко вида мастни киселини (омега 3, омега 6, наситени мастни киселини, полиненаситени, ТРАНС.), Които играят съществена роля в структурата и течливостта на нашите мембрани, при възпалението и коагулацията.

Някои мастни киселини (по-специално омега 3) са защитни на сърдечно-съдовото ниво, предпазват от рак, възпалителни заболявания. Други имат обратния ефект. Всичко е свързано с баланса. От съществено значение е различните мастни киселини да присъстват в много точни пропорции. Това зависи от приема на храна и способността на всеки организъм да трансформира тези мазнини, осигурени от храната.

Състоянието на мастните киселини е кръвен тест, който позволява да се оцени: