Съставките на знанието за ориз ЖЕЛАЙТЕ ГЛАД
Ориз - какво има в малко мощно зърно?
Богат на хранителни вещества
Какво има в оризовото зърно зависи главно от сорта и условията на отглеждане. Като цяло обаче оризът се състои предимно от въглехидрати. Освен това има вода, протеини и малко мазнини, както и ценни фибри и минерали. В допълнение към желязото, цинка и магнезия има и високо съдържание на калий. Оризът също съдържа витамини, особено витамин Е.

Нискокалорични
Оризът е засищащ и има много малко калории в сравнение с други гарнитури като пържени картофи или тестени изделия. Така че, ако искате да отслабнете или просто да следите теглото си, по-скоро използвайте порция прясно сварен и вкусен ориз. Освен това оризът се счита за изключително смилаем и не натоварва организма, но може да облекчи сърцето и кръвообращението чрез високото съдържание на калий и да помогне при отслабване.
Хранителната стойност и съставките на ориза също зависят от сорта: