Съставки, които причиняват наднормено тегло, доминиране на естрогена! Диета и фитнес
Бисфенол-А (BPA)
Какво е това? Това е една от най-широко използваните суровини в пластмасовата индустрия, като произвежда три милиона тона годишно в целия свят. От това се произвеждат поликарбонат и епоксидна смола. Какво означава това? Как да намерите BPA в бебешки бутилки, пластмасови чинии, прибори за хранене, чаши, кани, кутии за съхранение на храна, но дори и в бутилки с вода и безалкохолни напитки. Епоксидна смола, облицоваща капака на бурканчето, вътрешността на безалкохолните напитки в метални кутии, металните резервоари за вино.
Защо е вредно? Ефектът от BPA е много подобен на този на естроген, по този начин, когато попадне в тялото, той се свързва с естрогенните рецептори. но всъщност не е хормон, така че просто нарушава собственото производство на естроген в организма, причинявайки безплодие и наддаване на тегло при момичетата в пубертета и по-късно в живота. BPA също има вредно въздействие върху производството на инсулин: кара панкреаса да произвежда двойно повече инсулин в малки количества, причинявайки инсулинова резистентност и диабет.
Как да го избегнем? Купувайте пластмасови изделия, на които е поставен етикет „Без BPA“. Проверете кодовете на пластмасите. Ако видите 3, 7 или PC в триъгълника върху него, бисфенол-А може да изтече.