Съставете менютата си за седмицата, добра идея да тествате по време на задържане
Как да постигнем балансирана диета всеки ден, като същевременно спестяваме пари? Как да променяте удоволствията и да се подновявате след 6 седмици затвор? Нашите съвети и график за изтегляне.
Публикувано на 24.04.2020 г. в 15:00 ч., Актуализирано на 24.04.2020 г. в 18:53 ч
От началото на затварянето изобретателността на готвачите е изпитана. Как да се подновявате ежедневно, като ограничавате излети до супермаркета и до местните търговци? Как да избегнем блуса на печката и неумолимия въпрос: „Какво ще мога да накарам да ям тази вечер?“. Нека преоткрием метод, стар колкото света, за да ни позволи да избегнем ефекта „Един безкраен ден“ върху вашите чинии: организирайте менютата си за седмицата. Сусамът, вече приет от хиляди домакинства, също ви позволява да се храните балансирано, като същевременно спестявате пари. Александра Мърсие (1), диетолог-диетолог в Париж, ни помага да виждаме по-ясно.
Защо го правим
Основата: "Организацията е ключът към балансираното хранене, обяснява специалистът. Тя позволява да се оптимизират вноските между храненията в един и същи ден и по този начин ни помага да запазим ритъм, честота на хранене". Освен това това е икономически и екологичен подход. Всъщност, планирането дава възможност да съставим списъка с нашите нужди възможно най-точно и по този начин да избегнем отпадъците от храна да се доближават до нула отпадъци. Поради всички тези причини нека започнем незабавно.
Нашите най-добри рецепти, които да направите за 20 минути плоски
На практика как се справяме ?
„Можем да запазим кутията от нашия график празна, защото ястието ще бъде за остатъците, които също можем да замразим, за да консумираме през следващата седмица“, обяснява диетологът.
"Не става въпрос изобщо за промяна от един ден на следващия, припомня си професионалистът. Защо например не започнете, като помислите за планиране на вечерята, закуска или ден? От два, преди да преминете към пълната седмица," предлага тя. Тогава първото нещо, което трябва да направите, е подробен списък с ежедневните ни хранителни нужди, съобразен с всеки член на семейството. В същото време ние също така пишем списъка с любимите ни рецепти, тези, които винаги са много успешни, тези, които искаме да опитаме (една до две най-много на седмица, за да се придържаме наистина към него) и тези, запазени за вечери с голям мързел, изключително лесно и бързо за постигане. И всичко това, като същевременно гарантираме, че всички тези взискателни очаквания са изпълнени.