Също така има добър вкус между тях

Търсете само в заглавието на рецептата

Ролки за пица

NGV mbH, снимка: фотостудио TLC

Обобщение

Използвайте рейтинговите звезди, за да ни кажете какво мислите за тази рецепта. Просто кликнете върху броя на звездите, които искате да дадете на рецептата:

Средната стойност се формира от всички изпратени потребителски оценки.

съставки

Приготвяне на пица рула

Пресейте брашното в купа, направете кладенче, натрошете маята в него, поръсете с щипка захар.
Нарежете на кубчета преработеното сирене и добавете щипка сол до ръба на купата. Налейте 150 мл хладка вода във и около хралупата. Направете гладко тесто с мая с тестената кука на ръчния миксер и покрийте и оставете да втаса на топло място, докато удвои обема си.
Разточете тестото на правоъгълник (20 х 30 см), разпределете доматената паста отгоре, оставяйки 1 см свободен. Нарежете на кубчета лука и тиквичките, нарежете суровата шунка на ивици. Разстелете всичко върху доматеното пюре, поръсете със сол, черен пипер и мащерка.
Навийте тестото от дългата страна и натиснете ръба на място. Нарежете точилката на 12 филийки и поставете срезаната страна върху намазнена тава за печене.
Оставете да втаса за 10 минути, след което печете във фурната при 200 ° C (фурна с вентилатор 180 ° C) за около 20 минути.

Бакшиш:
Можете да променяте топинга за пица охлюви, както желаете. Например, вземете чушки, спанак или царевица вместо тиквички.