Също така е добре да носите добро вино на фестивали Световната икономика
В предложенията за напитки на музикален фестивал може би човек не мисли първо за качествено вино, освен това пластмасовите чаши не са сред съставките на усъвършенстваната консумация на вино. Изненадващо обаче не само не можем да изключим присъствието на добри вина на едно такова събитие, но изглежда има нарастващо търсене на качество.
Струва си да носите хубаво вино на фестивалите - казва Мартон Елек, стратегическият директор на Borháló Borkereskedés. Миналата година компанията, работеща по франчайз системата, спечели възможността да доставя вино на фестивалите на Sziget Kft. Тази година - и за следващите две години - те ще осигурят и селекция от вина на фестивала Sziget, VOLT, Balaton Sound, B.my. Lake и Strand.
Мартон Елек каза: миналата година консумацията на вино на горепосочените фестивали се е увеличила с 30 процента в сравнение с предходната година, тази година те искат да постигнат подобно разширяване. Стратегическият директор обяснява нарастващата консумация на вино чрез подобряване на качеството, услугите и селекцията.
Мартон Елек обяснява нарастващата консумация на вино, като подобрява качеството, услугите и селекцията. Източник: Винена мрежа
Но какво очаква експертът от качествено фестивално вино? „Що се отнася до бялото вино, то трябва да е леко, плодово и освежаващо, това са основните аспекти на фестивала“, казва винения журналист Роб Смит.
Основният аспект на Крищан Катона, директор по закупуване на Borháló, беше, че качеството не може да бъде спасено. „Бялото трябва да е характерно, свежо, но достатъчно киселинно, пръскащо, розово трябва да е плодово, но не и натрапчиво“, казва Катона. Освен качеството, количеството е важно и за събития с подобен обем като Sziget. „Десетки хиляди литри от тях трябва да са на разположение, винаги да се поддържат свежи и студени и до десет хиляди литра могат да бъдат изтеглени по всяко време“, добавя Катона, която тази година я съкрати въз основа на горните критерии, за да намери осемдесетте партньори винарни, най-подходящи за представяне на страната на събитията на Sziget Kft.
Най-накрая изборът падна върху вината на Kristinus Borbirtok в Южното езеро Балатон, а тази година целият фестивален асортимент ще бъде доставен от тях от Borháló. „Освен че задоволяват специалните нужди на фестивала, техните вина са особено подходящи за представяне на традиционните и модерни ценности на унгарското винопроизводство пред най-чуждестранните млади гости на острова“, казва Катона.