Съществува ли „зоната за изгаряне на мазнини“
Автори
Главен преподавател, Университет Англия Ръскин
Преподавател по спорт и упражнения, Университет Англия Ръскин
Главен преподавател по спортове и упражнения, Университет Англия Ръскин
Декларация за оповестяване
Авторите не работят, не консултират, не притежават акции или не получават финансиране от която и да е компания или организация, която би се възползвала от тази статия, и не са разкрили никакви съответни връзки извън академичното им назначение.
Партньори
Университетът Англия Ръскин (ARU) осигурява финансиране като член на The Conversation UK.
Conversation UK получава финансиране от тези организации
Езици
- Електронна поща
- Пратеник
Хората, които искат да отслабнат, се чудят кой е най-ефективният начин да отслабнете излишните килограми - и диетите или тренировките, които твърдят, че имат „тайната“ за отслабване, изобилстват.
Една от теориите е, че тренирайки с около 60% от максималния си пулс, тялото е в „зоната за изгаряне на мазнини“, която е най-добра за отслабване.
Но наистина ли съществува тази зона ?
Първата стъпка е да разберете как работи метаболизмът. Дори и да седите по цял ден на бюро, за да отговори на енергийните си нужди, тялото използва „гориво“, което идва от въглехидрати, протеини, липиди (или мазнини) и фосфати. Скоростта на използване на енергията и наличното количество обаче варират от човек на човек. Това зависи от редица фактори, като прием на храна, възраст, пол и колко или колко често тренирате.
По принцип упражненията с ниска интензивност - като ходене с бързо темпо или лек джогинг - не натоварват мускулите ни толкова, колкото спринта например. Това означава, че тялото се нуждае от по-малко енергия и в този случай то получава основно от мазнини.
С увеличаването на интензивността обаче тялото вече не може да метаболизира достатъчно бързо мазнините, за да задоволи своите енергийни нужди. След това изразходва въглехидратите, така че може да ги метаболизира по-бързо. Можем да заключим, че наистина има интензивност на упражненията, където мазнините са основният източник на енергия.
Когато тялото е в покой, броят на калориите, от които се нуждае, за да функционира, е особено нисък, така че черпи енергията си от мазнините. Това означава, че евентуалната „зона за изгаряне на мазнини“ ще се намира между състоянието на покой и нивото на интензивност на упражненията, където въглехидратите стават основен източник на енергия (по отношение на процента от приноса на потреблението. Енергия).
Това се нарича зона, която варира от сърдечна честота в покой от около 70 удара в минута до скорост от около 160 удара в минута по време на умерено упражнение (например колоездене с постоянна скорост, където разговорът се превръща в предизвикателство), където превключваме от използване на мазнини до въглехидрати.