Срещу влакна от рак на простатата, плодове, пълнозърнести храни

Как да ограничим риска от рак на простатата чрез диета? На годишната среща на Американската урологична асоциация в Орландо бяха описани неотдавнашни проучвания за връзката между диетата и рака на простатата: нови открития показват, че фибрите и нерафинираните въглехидрати трябва да бъдат предпочитани.

срещу

Ракът на простатата е първият рак, диагностициран при мъжете. Неговият скрининг чрез анализ на PSA се обсъжда поради рисковете от свръхдиагностика и прекомерно лечение. Промените в начина на живот, и по-специално диетата, могат да играят роля в честотата на този рак.

Прочетете: Твърде много ракови заболявания на простатата, излишно лекувани във Франция

Адриана Видал, изследовател в Медицинското училище на университета Дюк в Дърам, представи резултатите от първоначално проучване, в което изследователите изследваха връзката между приема на въглехидрати, гликемичния индекс и риска от рак на простатата (1). Тези предварителни резултати трябва да бъдат потвърдени, по-специално чрез публикуването им в рецензирани списания. Това са и проучвания за асоциации, които не им позволяват сами да правят изводи за причините и последствията.

430 американски ветерани, включително 156, които са имали потвърден от биопсия рак на простатата, са попълнили въпросници за храна. Изследователите отбелязват, че мъжете, чийто прием на енергия се осигурява главно от въглехидрати, а не от протеини или мазнини, имат намален риск от рак на простатата. Високата консумация на въглехидрати е свързана с намаляване на риска от рак на простатата от порядъка на 60 до 75% в сравнение с най-ниската консумация. Високият прием на фибри също е свързан с намаляване на този риск с около 50%, но не е имало връзка между гликемичния индекс и рака на простатата, с изключение на афро-популацията. -Американци, за които рискът е умножен по 2.