Срещу високо кръвно налягане диетата със скумрия

Високото кръвно налягане се превърна в широко разпространено заболяване. Една от възможните терапии, препоръчани от лекаря, е промяна в диетата, обикновено се препоръчва "средиземноморска диета". Но има много други възможности, една от които е диетата със скумрия. Моля, обсъдете това с лекаря.
Морските риби са основно ценна част от здравословното хранене. Тези риби не са полезни само за сърцето, мозъка и очите. Те също така понижават кръвното налягане. Преди всичко прясна скумрия.

Защо така? Какво е толкова специално за скумрията? Това са омега-3 мастните киселини, открити в мазнините на рибата. Съдържанието на мазнини в скумрията е 12%, от които голяма част са омега-3 мастните киселини.
Какво се случва в тялото ни след ядене на скумрия? След храносмилането, омега-3 мастните киселини от рибената мазнина навлизат в кръвта през чревната стена и тук те имат релаксиращ и разширяващ ефект върху кръвоносните съдове. Това понижава кръвното налягане.

Диетата със скумрия е много проста: ядете 100-200 грама скумрия всеки ден в продължение на три седмици, а един или друг път можете да ядете сьомга или херинга.