Среща за сладкиши с мед
Традиционна рецепта за медени бонбони от Реюнион
Медените сладкиши са вкусни лакомства, изключително популярни, както и креолската пастета на остров Реюнион и бонбоните с вратовръзка. Наистина, тази рецепта за медени бонбони ще ви позволи да преоткриете - или да откриете - вкуса на тези бонбони, съдържащи мед, който разтърси младостта на всички жители на острова Реюнион. Хрупкав отвън, мек и сиропист отвътре, този сладък бонбон, който всъщност е малка медена торта, е специалитет от Реюнион, за да зарадва малки и големи ...
Всъщност домашна медена торта
Има една и съща прецизност, за да се постигне този деликатес на нашия остров. Освен че не говорим за меден бонбон, който ще намерите в аптеките, по-точно би било да наречете тази рецепта „медена торта“, всъщност думата бонбон се използва и на остров Реюнион за обозначаване на някои „малки сладкиши“, ще откриете и бонбона larooroot (разбирайте корена на стрелката) или бонбона за вратовръзка и известния бонбон чили (рецепта тук), който далеч не е рецепта за сладки бонбони. И обратно, ние винаги казваме сладки картофи и никога сладки картофи (варианти на тази рецепта тук).
Книга с основни рецепти от остров Реюнион
Ако харесвате рецепти за готвене на остров Реюнион, готварската книга на Софи Гастрин е за вас. Чаровният Реюнионез, журналист по телевизията на Франция, извърши истинска журналистическа работа, като събра 25 местни личности, за да разберат тайните им в кухнята ... Истинска и красива история, която ще намерите в 224-странична книга с рецепти ... Както и да е !