Средновековие и постмодерна - точно такава точка
В този блог все още няма отзиви за ресторанти. Така че е време да отстраним този болезнен недостатък.
Нашият отдел реши да отпразнува десетата годишнина от дипломирането си на същото място, където по това време завършваме, и няколко седмици преди голямото събитие, отидохме с малка група приятели да изследваме полето. Истинското, разбира се, беше, че член на нашата компания току-що беше отпразнувал рождения си ден от четвърт век и затова търсихме достойно място да намерим ресторант, наречен Tortuga, който да го поздрави.
Пристигащият гост веднага е посрещнат от огромен сабя, който изглежда изключително остър, придружен от приятелско съобщение, че скъпият гост чака сервитьора да го придружи на негово място.
След като прекрасният сервитьор ме придружи до моето място и успя да огледа средновековната природа, дървените маси, окачени на въжетата на лодката (успокойте се, не се люлеете) и да се убедя сам, че съм на отделен остров, видях сигурно заключваща се дървена кутия с прибори за хранене и покривка пред мен. Това не беше лошо за преднината.
По предложение на професионален член на нашата група приятели (също и наш организатор) по въпросите на ресторанта, ние започнахме ястието с шампанско в съответствие с празничната атмосфера. Сервитьорът, след като напълни пенливата напитка в чашите ни, постави бутилката в леденостудената ни вода и я остави на масата ни.
Разглеждането на менюто беше специално литературно изживяване. Не мога да предам това преживяване; братя Карамазови също не могат да бъдат обобщени в три параграфа. Нещо неясно средновековно приключенско разгръщане се разкри пред нашите духовни очи и като странична нишка към историята (като епизодични вложки) се появиха различни странно назовани, но капещо вълнуващи хранителни композиции на страниците, предизвикващи пергамент, гравирани със средновековни стилизирани букви.
Аз самият поръчах хранителна композиция, наречена В памет на Хенри Строгият, от сервитьор със средновековна прическа и изключително приветлив сервитьор в странен, но автентичен тоалет. Поръчаният улов беше изнесен сервиран в плашещ размер тиган, беше страшно (на пръв поглед) как ще ям толкова много от всичко. Но след това се оказа, че дозата не се оказа твърде много или твърде малко: можех да я довърша, след което нямаше какво да си пожелая.