Средиземноморско хранене, навикът да възприемете на 50, за да запазите зрението си

Видео: Защо очите ви потрепват

Намаляване на рисковете от сърдечно-съдови заболявания и рак, борба с остеопорозата. ползите от средиземноморската диета, наричана още критска диета, са многобройни. И още един трябва да бъде добавен към списъка, тъй като проучване, проведено от Inserm и разкрито на 20 декември 2018 г., показа, че яденето на диета в средиземноморски стил би намалило значително риска от свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD).

Средиземноморска диета: хранителни вещества в полза на ретината

За да стигнат до това заключение, изследователите следват в продължение на няколко години близо 5000 души на възраст над 50 години, възрастовата група, най-засегната от AMD, което съответства на необичайно бързо стареене на централната област на ретината (макулата) и по този начин предизвиква загуба на централно зрение. Измервана е степента им на придържане (слабо, средно или силно) към средиземноморската диета. Защо ? Защото тази диета е богата на омега 3 мастни киселини и антиоксиданти, хранителни вещества, намиращи се в ретината и които я запазват. "Много проучвания показват, че тези хранителни вещества намаляват риска от развитие на AMD, обяснява Бенедикт Мерле, един от авторите на изследването. Искахме да отидем по-далеч, като се фокусираме върху цялостната диета, а не върху изолираните хранителни вещества. Можем ли да намерим този защитен ефект в зависимост от това дали приетата диета е повече или по-малко близка до средиземноморската диета, богата на хранителни вещества, които запазват макулата? "

---