Средиземноморската диета предпазва черния дроб и метаболизма при деца с наднормено тегло
Италианско проучване, току-що публикувано в специализираното списание Nutrition, потвърждава, че средиземноморската диета има терапевтичен потенциал при деца със затлъстяване и безалкохолен мастен черен дроб.
Италианско проучване, току-що публикувано в специализираното списание Nutrition, потвърждава, че средиземноморската диета има терапевтичен потенциал при деца със затлъстяване и безалкохолен мастен черен дроб.
Следвайки последната ни статия (Епидемия от затлъстяване: Рисковият фактор ли е детската астма?), Ние изясняваме: Средиземноморската диета изглежда много по-изкусителна от астматичния спрей, за да се овладеят (не само детските) проблеми със затлъстяването и диабета . Освен това, ако работи, част от ваканцията може да бъде трайно закрепена в ежедневието.
Първо педиатрично проучване със значителен размер
Това не е непременно изненадващо с оглед на многобройните резултати от проучвания, които вече демонстрират положителните метаболитни ефекти на средиземноморската диета (MD). Доколкото е известно на авторите, това е първото педиатрично проучване от този тип със съответен брой участници.
Проведени са коремни сонографии на корема и лабораторни изследвания на поне 243 светлокожи юноши на възраст между 10 и 17 години. Всички участници в проучването са с наднормено тегло до затлъстяване (ИТМ 28 ± 6). Диагнозата безалкохолен мастен черен дроб (NAFL) е поставена въз основа на сонографските находки със или без повишени трансаминази. В 100 случая е извършена чернодробна биопсия, за да се определи наличието и тежестта на безалкохолния стеатохепатит (NASH) и да се изключат други чернодробни заболявания.
Използван е въпросник (KIDMED = индекс за качество на средиземноморската диета за деца и юноши), за да се определи колко последователно тийнейджърите се придържат към средиземноморската диета. В допълнение към липсата на постно контролна група, това е и една от слабостите на изследването, както признават самите автори. Дори ако понастоящем резултатът KIDMED е най-широко използваният показател в този контекст, все още има нужда от валидиране.
Лошата хранителна привързаност корелира с повишено възпаление на черния дроб
Черният дроб е бил мастен при 166 от 243-те участници в юношеството, тежък в почти половината от случаите и умерен или лек при добра четвърт. Ниският, т.е.неблагоприятен, резултат на KIDMED е по-често при пациенти с NASH, отколкото при другите групи пациенти. Лошото хранително поведение също е свързано с увреждане на черния дроб, оценка на NAFLD над 5 и чернодробна фиброза от втора степен. Това се отнася и за следните лабораторни стойности: CRP, инсулин на гладно, HOMA IR и HOMA Beta.
В проучването младите пациенти с хистологично потвърдени NAFL и NASH имат сравними нива на серумни трансаминази, чието ниво не корелира с хранителната придържане. Тези открития са допълнително доказателство, че стойността на ензима не показва наличието или хистопатологичната тежест на NAFL.
Добре известните положителни ефекти правят средиземноморската диета ...
Положителните ефекти от средиземноморската диета всъщност не са нищо ново. Може би празничният сезон е подходящият момент за запомняне. Този тип диета подобрява глюкоинсулинемичния профил чрез увеличения прием на мононенаситени мастни киселини, антиоксиданти и вторични растителни вещества. Освен това, като типичен представител, зехтинът има регулиращ ефект върху липидния метаболизъм в черния дроб. Липогенният път е ограничен, периферната инсулинова чувствителност е подобрена, концентрацията на циркулиращия инсулин е намалена и степента на чернодробна стеатоза или фиброза е отслабена.
За широко клинично приложение обаче, както и в други области на диабетологията, страничните ефекти и избягването на сериозни последици в крайна сметка ще трябва да бъдат изследвани.
... евтин терапевтичен вариант
Заключение на авторите: Средиземноморската диета е безопасна и евтина терапевтична възможност за деца със затлъстяване и безалкохолен мастен черен дроб.
От многото сувенири, които можете да вземете вкъщи от средиземноморска ваканция, менюто може да бъде едно от най-ценните. За съжаление друг начин е как сувенирът може да бъде интегриран в други битови навици и рамкови условия.
Можете да прочетете най-новите експертни статии по тази тема всяка седмица в блога за диабет на esanum.
Съкращения:
HOMA = оценка на модела на хомеостазата; Процедура за изчисляване на инсулиновата чувствителност (IR) и бета клетъчната функция (бета) Референции:
Della Corte C et al. Доброто спазване на средиземноморската диета намалява риска от NASH и диабет при педиатрични пациенти със затлъстяване: Резултатите от италианско проучване. Хранене 2017; 39-40: 8-14.