Средиземноморската диета, източник на фибри! Доктисимо
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

От години се оценяват достойнствата на известната средиземноморска диета. А неговите добродетели за сърцето се приписват на антиоксидантите, включително известните полифеноли в червеното вино и известната Омега 3 в рибата. Но учените може да са сгрешили: ползите ще се дължат само на ... фибрите !
Известният добродетели на средиземноморската диета не бихме били тези, които мислим: наистина, последните биха били богат източник на фибри! Испански изследователи искаха проверете кои храни всъщност са били полезни.
Ползите от средиземноморската диета
Средиземноморската диета се характеризира с диета, богата на плодове, зеленчуци, зехтин, ядки, морски дарове, постно месо. Многобройни проучвания показват, че хората, които предпочитат тази диета, имат намаляване на общата смъртност както и a намаляване на сърдечно-съдовите патологии. 1
Средиземноморската диета има други ползи за здравето: според британски изследвания диета, съчетаваща ненаситени мазнини катозехтин и зеленчуци богата на нитрати като спанак бих могъл предпазват от високо кръвно налягане. 2
Освен това жените в постменопауза, които предпочитат средиземноморската диета увеличават костната им плътност и мускулната маса, два рискови фактора за остеопороза и фрактури на костите, завършва проучване, проведено от бразилски изследователи от Федералния университет в Рио Гранде до Сул. 3
Друго предимство на средиземноморската диета: тя би позволила борба с депресията, според работата на изследователи от Inserm и университета в Монпелие. Резултатите, публикувани в списание Nature 4, потвърждават, че приемането на този тип диета е свързано с 33% намаление на риска депресия.