Средиземноморската диета, адаптирана към навиците на дадена страна, остава полезна

Ако средиземноморската диета вече се е доказала по отношение на ползите за здравето, би било също толкова ефективно, ако някои от нейните водещи продукти бъдат променени.

Следвайте средиземноморската диета, за да отслабнете, това е добра идея, но не винаги е лесно да се приложи. Надценени зехтин, трудни за намиране продукти, хранителни алергии ... различни препятствия могат да нарушат добрите ни решения. Да не говорим за факта, че хранителните навици, придобити в някои страни, са трудни за промяна. Добрата новина е, че използването на еквивалентни продукти не променя ползите от такава диета.

Изследователи от Германския университет в Гьотинген предполагат, че средиземноморската диета, базирана на зехтин и орехи, може да помогне при отслабване и да предотврати сърдечно-съдови заболявания. Затова те помолиха 225 възрастни шведи с наднормено тегло и затлъстяване да ядат леко модифицирана диета в продължение на 12 седмици и да се опитват да не наддават на тегло в продължение на една година. В този контекст зехтинът е заменен от рапично масло и орехово масло.