Менюта на седмицата
Темата на менюто за промяна в зависимост от доставките.
Написано от Сирил Корнеле
Меню от 25 до 29 януари 2021г
| Понеделник | Бюфет/супа Свинско месо Тандури Филе от хек с органичен киселец Пиле с гъби Пилаф Булгур Черна ряпа в сок Салата/сирене Различни десертни кремове | Бюфет/супа Агнешко шишче на скара Зеленчукова палачинка Слънчеви зеленчуци Салата Сирене Карамелен крем |
| Вторник | Бюфет/супа Хачи Парментие от конфи гъска Ухапване от морски дарове Лук омлет Киноа с праз Пържени зеленчуци Салата/сирене Италиански сладолед от ванилия/шоколад | Бюфет/супа Може бут с маслини Пържени Грах Салата Сирене Салата от пресни плодове |
| Сряда | Бюфет/супа Био спанак/пармезан равиоли Био тортелини от домати/моцарела Салата Сирене Крушов шоколад/бита сметана | Бюфет/супа Шницел Пролетни зеленчуци Салата Сирене Торта с кисело мляко |
| Четвъртък | НЕМСКО ХРАНЕНЕ Германско предястие на шведска маса Печено свинско с подправки Филе от щука с горчично масло Кимион от кимион Задушено червено зеле Салата/сирене Шварцвалд/Apfel щрудел | Бюфет Супа Кралица за пица Пица със сирене Салата Сирене Карамелизиран плаващ остров |
| Петък | Горещ бюфет Палитра в провансалски стил Баска пиперада Ориз басмати с куркума Чесън сотен артишок от Йерусалим Салата/сирене Сезонни плодове | ПРИЯТЕН АПЕТИТ ! |
Темата на менюто за промяна в зависимост от доставките.
Написано от Сирил Корнеле
Меню от 4 до 8 януари 2021 година
| Понеделник | Бюфет/супа Канелони на скара Вегетариански талиатели Болонезе Лазаня ал форно Спагети от морски дарове Салата/сирене Плодов бюфет | Бюфет/супа патица Парментие Салата Сирене Шоколадова круша |
| Вторник | Бюфет Лъч с органичен праз Печена токачка върховна Омлет от бекон и сирене Земна пържола/Веге пържола Пържени картофи Органично зелево масло Салата/сирене Различни десертни кремове | Бюфет Супа Киш с шунка и праз Салата Сирене плодов коктейл |
| Сряда | Бюфет Фарафел къри сос Мексиканско пилешко крило Домашен паниран хек Шафран оризов пилаф Масло зеленчуков жулиен Салата/сирене 2 шоколадов мус | Бюфет Супа Шницел Графин карфиол Грис с подправки Салата Сирене Пламенен банан |
| Четвъртък | Бюфет Буржоаска телешка паупиета Телешки черен дроб а ла вигнерон Поставете сос от бяло вино Сотирани зеленчукови ленти Гурме зърнени храни Южен тиган Салата/сирене Кисело мляко с плодове | Бюфет Супа Телешки гърди Малък грах, френският път Сладък картофен картоф Салата Сирене Плодов бюфет |
| Петък | Бюфет Печено пате с маслини Палета до дявола Филе от морска платика с праз Вегетарианска мусака Леща яхния Крем с моркови Салата/сирене Плодов бюфет | ПРИЯТЕН АПЕТИТ ! |