Средиземноморска приказка Средиземноморската диета не предпазва от абсолютно нищо! Новини за рака
Средиземноморски приказки: „Средиземноморската диета“ не предпазва от абсолютно нищо!
В началото на 2014 г. през гората от листа се втурнаха заглавията за превантивния ефект на средиземноморската кухня: „Средиземноморската диета предпазва от съдови заболявания“ или „Средиземноморската диета предотвратява диабета“. Бяха приветствани намаления на риска с 30%, 40% и 50%. „Това проучване показва„ класиката “сред ослепителните проучвания за храненето - защото в хвалебните химни много медии разпространяват завладяваща заглавие, но подвеждаща относителна вероятност.“.

Това се обяснява от Удо Полмър, научен директор на Европейския институт за хранителни и хранителни науки (EU.LE eV), защото „според проучването действителното, т.е. абсолютното намаляване на риска, е без значение от 0,68% до 1,88%, което е статистически трудно може да бъде осигурено. Ако тези данни всъщност са верни, тогава средиземноморската диета е готова “, каза Полмър. Но това не е всичко, тъй като в това проучване изследователите се опипаха в истинска фаланга от изкуствен пас.
Испанското проучване PREDIMED понастоящем се счита за малко изследователско бижу, защото е едно от малкото интервенционни проучвания. За разлика от обичайните наблюдателни изследвания, за които е известно, че не предоставят доказателства за причинно-следствени връзки, това RCT (рандомизирано клинично изпитване) може да предостави сериозни доказателства за причинно-следствена връзка между диетата и здравето. Според изследователите една трета от участниците са получавали зехтин, следващата трета - шепа ядки на ден, докато контролната група, т.е. последната трета, е трябвало да яде диета с ниско съдържание на мазнини.
Прочетете хранителните глупости от февруари 2014 г. по следните теми:
- Здравият орех: Обща смъртност
- Средиземноморска приказна храна
- Въпросници вместо твърди данни
- Зехтин - 7 х 50мл = 1 литър?
- Малко статистика
- Заключение: Няма хранително проучване без записване на храненето!