Средиземноморска диета - себе си VVD
- преминете към здравословен начин на живот!
Това е „диетата“, която не се гради предимно върху (светкавично бързо) отслабване, а върху здравето, но въпреки това е забелязала нашите мазнини, така че с фантастичните си, богати вкусове, това е по-скоро много приятен начин на живот! С помощта на средиземноморската диета можем да се отървем от излишните килограми с разнообразни вкусни закуски, без да понасяме обичайната загуба на тегло и дори кръвната ни картина ще бъде перфектна! Звучи добре, нали?
Научните изследвания показват, че хората в средиземноморските страни имат много по-нисък процент на сърдечно-съдови, хронични и ракови заболявания и диабет, отколкото в други части на Европа. Чудя се защо това е така? По-долу ще се опитаме да намерим отговора на въпроса!
Нека да прегледаме кои са най-важните правила, ако решим да променим начина на живот:
1. Диетата ни трябва да се основава на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, варени (твърди) тестени изделия, ориз, боб, ядки и картофи. Пълнозърнестият хляб и тестото от твърда пшеница са богати на фибри, витамини и минерали. Твърдата пшеница има по-високо съдържание на фибри от конвенционалната пшеница, повишава нивата на кръвната захар по-бавно и по-късно се чувстваме гладни.
2. Опитайте се винаги да консумирате сезонни, местно отглеждани зеленчуци и плодове, защото те със сигурност имат по-малко химически остатъци, но много повече витамини.!