Сърдечни нискокалорични и нисковъглехидратни тиквени дачи

дачи

Тиква, кой не обича гъвкавите зеленчуци? В зависимост от сорта може да се яде със или без черупката, а вкусът е добър, както и сладък. Днес решихме сърдечно. Но чакай малко, зеленчуци? Тиквата не е зеленчук, нали? По-скоро? Плодове? Но не и всъщност.

Тиква: плодове или зеленчуци?

Кога плодове обозначава плодове, които идват от цветове многогодишно Растенията възникват и виреят на дървета, храсти или трайни насаждения. Съдържанието на захар в плодовете обикновено е по-високо от това на зеленчуците ... Mhh се прилага само частично: тиквите произлизат от оплодени цветя, но те процъфтяват в един едногодишно растение на земята. И не вкусват толкова сладко като банан или ябълка.

И как определяш зеленчуци? Зеленчуците се наричат ядливи компоненти на някога раждащи растения, които обикновено се ядат варени и растат на земята. Зеленчуците се правят от други части на растението, а не от цветя като плодове.

От ботаническа гледна точка тиквите, точно като чушките, доматите, тиквичките, патладжаните и краставиците, са плодове, които всъщност трябва да бъдат класифицирани като плодове, тъй като произлизат от оплодени цветя ... НО те могат да се използват и като едногодишни растения и поради липсата на сладост и киселинност като зеленчуци класирайте се.

Да какво сега? Учените са комбинирали определенията и са решили да нарекат тикви, чушки, домати, тиквички, патладжани и краставици Плодови зеленчуци да се обади. Добре.

И така, сега разяснихме това и говорихме достатъчно за лютата плодова зеленчукова пулпа. Сега най-накрая има тиквени дачи!

Рецепта: обилни нискокалорични и нисковъглехидратни тиквени дачи

  • 200 грама настърган тиквен орех
  • нарязан лук
  • нарязани билки
  • 80 грама бадемово брашно
  • 3 грама ксантанова гума
  • 3 чаени лъжички брашно от люспи на псилиум
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 350 грама мътеница
  • 6 яйца
  • Сол, черен пипер, подправки по желание

Подготовка:

  1. Загрейте фурната до 180 градуса отгоре и отдолу.
  2. Смесете бадемовото брашно, ксантановата гума, псилиумната обвивка на прах, бакпулвера и подправките.
  3. Разбийте яйцата и мътеница заедно, добавете към сухите съставки и разбъркайте в тесто.
  4. Сгънете нарязаните билки, лука и настърганата тиква в тестото.
  5. Поставете в тава за печене. Използвах квадратна силиконова форма.
  6. Печете около 20 до 25 минути и след това оставете да изсъхне в изключена фурна.
  7. Извадете тиквените дачи от формата и нарежете на парчета.