Спрете солта! Диета и фитнес
Твърде много сол натоварва сърцето и съдовата система. Прекомерната консумация може лесно да доведе до високо кръвно налягане. Освен това солта свързва водата в тялото, не позволява на натрупаните токсини да се отделят естествено. Ето защо винаги си струва да се погрижите да натоварите тялото си с възможно най-малко количество сол. Не само можем да намалим прекомерния прием, като изстискваме по-малко солницата и обработваме нашите подправки номер едно по време на готвене. Има някои малки трикове, които можем да предприемем, за да защитим здравето си незабелязано.
Сезон!
Вместо сол, използвайте екзотични подправки с интензивен аромат по време на печене и готвене. Колкото по-интензивна или пикантна е подправката, толкова по-вкусна ще бъде храната и толкова по-малко ще искате соления вкус. Струва си да експериментирате с пикантни подправки, които изгарят мазнините и стимулират метаболизма ви, но канела, къри или кимион също могат да бъдат много добър избор.
Вземете прясно!
Несъмнено готовите смеси за подправки, сосове, сосове могат да служат добре, но за съжаление често съдържат много сол. Отчасти заради ароматизатора и отчасти заради консервирането. Ако е възможно, избягвайте такива полуготови, консервирани храни, защото те могат да внесат много скрита сол в тялото ви. Опитайте се да купите прясна храна, да я овкусите с пресни подправки и да купите възможно най-малко сашета, туби, бутилки, торби с храна или съставки.