Спрете „диетите“ и яжте БАЩА; Здраве тяло ум
Писмото ми за изтезанията на „диети за отслабване“ ви накара да реагирате много !

Ето какво ми каза Бланш, лоялен читател:
- Писмото ви е много правилно. Преживях това ... От години правя диети и все още не мога да остана с правилното тегло "
Това е за съжаление винаги какво се случва, когато искате да отслабнете твърде много бързо.
Изведнъж работи много добре ... но няколко месеца по-късно си възвърнахте всичките килограми ... и дори малко намаление !
Както потвърди Андре-Жан, друг читател, трябва да отслабнете във времето:
„Да, трябва да отслабвате бавно много постепенно, без внезапно и запазване и значителна физическа активност. За 2 години загубих 11 кг (от 113 кг на 102 кг), без да страдам от глад и други стресове. "
Simoes се съгласява:
„Преди три години открих диетата на Монтиняк, която се основава на гликемичния индекс на храните. За кратко време лесно загубих около 15 килограма. "
Всъщност това е a отлична идея следете гликемичния индекс на това, което поглъщате.
Независимо дали искате да отслабнете или просто искате да сте здрави, тук е мястото да започнете: елиминирайте всички "бързи" захари !
Много от вас знаят това наизуст, но аз предпочитам повтори го, в началото на 2018 г. е толкова важно.
Малко напомняне за "бързите" захари
Когато чуем „бърза захар“, първо се сещаме за трапезна захар, захарта в конфитюри, мед или бисквитки.
И наистина, те наистина са „бързи“ захари, в смисъл, че значително повишават нивото на кръвната Ви захар.
Но те не са сами ! Много бързи захари ... не вкусват сладко.
Такъв е случаят с хляб (бял или пълнозърнест), бял ориз, надути оризови сладкиши или картофи: тези храни са захари дори по-бързо отколкото обикновена бяла захар !
Как да разберем? Благодарение на много прост индикатор, "гликемичният индекс" (GI), за който говори Simoes: този индекс класифицира храните според въздействието им върху кръвната захар (тук е пълна таблица).
Тази класификация ви дава прост и практичен поглед храни, които да избягвате на всяка цена, особено ако искате да отслабнете ... и да сте здрави !
Тъй като от години знаем катастрофалните ефекти върху здравето на тези бързи захари:
- Те допринасят за затлъстяването и диабета, като принуждавате панкреаса си да произвежда все повече инсулин, докато клетките ви се наситят;
- Те вреди на психиката си (памет, настроение и др.), която се нуждае от стабилно ниво на захар, за да функционира, а не от внезапни, дългосрочни разрушителни скокове на захар;
- И те ускоряване на стареенето и общото разграждане на вашите клетки чрез възпаление, гликиране и окисление.